Thịt kho nước dừa

Posted by on Jan 19, 2012 | Comments Off

Nguyên liệu: ( 5 người ăn).

- 300g thịt đùi trước.
- 5 hột vịt.
- 1 trái dừa xiêm
- Hành tím + tỏi.
- Nước tương ngon + muối + đường + bột ngọt + nước mắm.
- 1 trái chanh

Cách làm:

1. Chuẩn bị:

- Thịt đùi trước, (miếng thịt liền và nhiều nạc): Rửa sạch, cắt làm 5 miếng.

- Trứng vịt: Lựa loại nhiều lòng đỏ (vịt anh đào).

- Hành tỏi: Giã nhuyễn, vắt nước cốt.

- Chanh: Vắt nước cốt.

- Dừa xiêm: Chặt lấy nước.

2. Thực hiện:

- Ướp thịt với nước cốt hành + tỏi + l muỗng café nước cốt.

- Chanh + nước tương ngon + muối + đường + bột ngọt 2 giờ (nếu có nắng thì đem phơi nắng).

- Ðun nước mắm + nước dừa (khi cho nước mắm không cho nhiều) cho thật sôi, hớt bọt – Thả thịt đã ướp vào – Ðợi sôi trở lại hớt bọt.

- Luộc trứng chín vừa, ngâm nước, bóc vỏ, dùng kim xâm nhẹ vào lòng trắng.

- Phần xác hành + tỏi bọc vào một miếng vải thả vào nồi thịt kho.

- Kho thịt khoảng 20 phút thì cho trứng vào kho cho đến khi thịt mềm. Nêm lạt thì cho thêm một chút nước mắm ngon.

- Món này dùng chung vứi dau giá hay dưa cải chua, yêu cầu là thịt mềm nhưng không bở, khi ăn sớ thịt vẫn còn dai.

comment closed

Zeblaze| XT175| xiaomi m365| xiaomi Roborock S50| Roborock S50| Wltoys| VISUO XS812| Viltrox EF-M2| Vernee T3 Pro| Ulefone Power 5| Tronxy X5S| SONOFF| SJCAM SJ8 PRO| Rowin WS-20| MXQ PRO| MJX Bugs 5W| lixada| LEMFO LEM8| lemfo lem4 pro| LEMFO| koogeek| kkmoon| JJPRO X5| hubsan h501s x4| hubsan h501s| Hubsan| hohem isteady pro| goolrc| Feiyu| Feiyu Tech G6| Ender 3| Creality Ender 3| Bugs 5W| anet a8 3d printer review| Anet| Anet A4| Anet A6| Anet A8| andoer| ammoon| amazfit bip|

雪茄网购| 雪茄| 哈瓦那雪茄| 雪茄价格| 雪茄烟网购| 雪茄专卖店| 雪茄怎么抽| 雪茄吧| 陈年雪茄| 大卫杜夫雪茄| 保利华雪茄| 古巴雪茄品牌| 古巴雪茄多少钱一只| 古巴雪茄专卖网| 烟斗烟丝| 小雪茄| 金特罗雪茄| 帕特加斯d4 | 蒙特雪茄| 罗密欧朱丽叶雪茄| 网上哪里可以买雪茄| 限量版雪茄| 雪茄专卖网| 雪茄哪里买| 买雪茄去哪个网站| 推荐一个卖雪茄的网站| 古巴雪茄价格| 雪茄海淘| 帕拉森雪茄|

electric bike| e bike| electric bicycle| electric bikes for adults| electric tricycle| electric trike| folding electric bike| mid drive electric bike| electric fat bike| fat tire electric bike| best electric bike|

private school hong kong| English primary school Hong Kong| primary education| top schools in Hong Kong| best international schools hong kong| best primary schools in hong kong| school day| boarding school Hong Kong|

地產代理| 租辦公室| office for lease| office leasing| Hong Kong Office Rental| 物業投資| office building| Commercial Building| Grade A Office| 寫字樓| 商業大廈| 甲級寫字樓| 頂手| 租寫字樓| Rent Office| 地產新聞| office for sale|

太古廣場| 海富中心| 中港城| 統一中心| 瑞安中心| 力寶中心| 信德中心| 新港中心| 中環中心| 合和中心| 康宏廣場| 星光行| 鷹君中心| 遠東金融中心| 港晶中心| 無限極廣場| 光大中心| 中遠大廈| 海港中心| 新世界大廈| 永安中心| 南洋中心| 永安集團大廈| 華潤大廈| 永安廣場| 朗豪坊| 時代廣場| 新世紀廣場| 太古城中心| 希慎廣場| 交易廣場| 創紀之城| 港威大廈| 企業廣場| 新文華中心| 置地廣場| 怡和大廈| 世貿中心| 太子大廈| 中信大廈| 禮頓中心| 中銀大廈| 銅鑼灣廣場| 環球大廈| 海濱廣場| 新鴻基中心| 萬宜大廈| Tower 535| 高銀金融國際中心| 海濱匯| 皇后大道中9號| 國際金融中心| 半島中心| 利園三期| 天文臺道8號| 信和廣場| 娛樂行| 南豐大廈| 帝國中心| 中環廣場| 美國銀行中心| 尖沙咀中心| 新東海商業中心| Chater House| Nexxus Building| One Island East| 中匯大廈| Fairmont House| 華懋廣場| 中建大廈| 北京道1號| 胡忠大廈| Central Plaza| The Centrium| LHT Tower| China Building| AIA Central| Crawford House| Exchange Tower| AIA Tower| World Wide House| One Kowloon| The Gateway | One Island South| Jardine House| Millennium City | Exchange Square| Times Square | Pacific Place| Admiralty Centre| United Centre| Lippo Centre| Shun Tak Centre| Silvercord| The Center| Mira Place| Ocean Centre| Cosco Tower| Harcourt House| Cheung Kong Center|