<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Thoáng Sài Gòn -  Tôn Vinh Nét Đẹp Người Sài Gòn &#187; Nhịp Sống Sài Gòn</title>
	<atom:link href="http://thoangsaigon.com/category/nhip-song-sai-gon/feed/" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://thoangsaigon.com</link>
	<description>All You Need To Know About Sai gon - HCMC - VietNam</description>
	<lastBuildDate>Thu, 02 Feb 2012 21:54:01 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.2</generator>
		<item>
		<title>NÓI CHUYỆN RỒNG NHÂN NĂM THÌN</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/noi-chuy%e1%bb%87n-r%e1%bb%93ng-nhan-nam-thin/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/noi-chuy%e1%bb%87n-r%e1%bb%93ng-nhan-nam-thin/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 08:22:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=4042</guid>
		<description><![CDATA[Nhìn vào danh sách 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi, thì Rồng (Thìn) đứng vị trí thứ 5, ngay sau Mão là con Mèo hiền hòa nhỏ xinh. Vì sao một con vật quý phái, thanh cao, đầy uy quyền và huyền thoại như Rồng lại [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nhìn vào danh sách 12 con giáp: Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi, thì Rồng (Thìn) đứng vị trí thứ 5, ngay sau Mão là con Mèo hiền hòa nhỏ xinh. Vì sao một con vật quý phái, thanh cao, đầy uy quyền và huyền thoại như Rồng lại xếp hạng thứ 5? Thì có Trời mà biết được!</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/chines10.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-4043" title="chines10" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/chines10.jpg" alt="" width="611" height="411" /></a></p>
<p>Điều có thể giải thích là để được đăng quang trong mỗi 12 năm, nó phải thỏa mãn các tiêu chuẩn tuyển chọn nghiêm ngặt. Đó là nguyên tắc âm dương và chẳn lẻ. Chân rồng có 5 ngón, theo Luật “Dương cơ, Âm ngẫu” (cơ là số lẻ, ngẫu là số chẵn) có thể tóm tắt thành công thức sau: Rồng = 5 ngón = lẻ = dương.</p>
<p>Đông tàn, Xuân đến là lẻ tất nhiên của đất trời. Hết âm (năm Mão = mèo = 4 ngón = chẵn = âm) lại dương, là quy luật đã được ngàn đời nay thừa nhận. Theo hệ đếm với cơ số 60 của thiên can và địa chi (gọi tắt là can – chi), thì rồng xuất hiện 5 lần trong mỗi 60 năm ấy. Và mỗi lần hiện hữu diện mạo của Rồng cũng mỗi khác. Tất nhiên trong đời sống tâm linh, sự thành đạt hay thất bại, sự vinh quang hay cay đắng, sự khỏe mạnh hay ốm yếu cũng thay đổi từ người này sang người khác, không ai giống ai. Đâu phải người nào cầm tinh con Rồng đều có cơ hội “hóa Rồng”.</p>
<p>Tử vi phương Đông cho thấy 5 lần hiện ra của con rồng trong mỗi 60 năm với các bản mệnh khác nhau như sau: Mậu thìn: Xương rồng, cốt quạ; Canh thìn: Xương rồng, cốt lạc đà; Nhâm thìn: Xương rồng, cốt sói; Giáp thìn: Xương rồng, cốt rắn; Bính thìn: Xương rồng, cốt chuột. So với Mậu thìn, Canh Thìn, Giáp Thìn và Bính Thìn thì Nhâm Thìn là tốt hơn cả, nhất là đối với nam giới theo quan niệm: Nam Nhâm, nữ Quý.</p>
<p>Nhật Bản và Trung Hoa đã dày công đúc kết cho người tuổi Rồng những điều hay dở sau đây, mà tùy bản mệnh người cầm tinh con Rồng tìm thấy các khía cạnh của cuộc đời mình trong đo: Tuổi rồng là người khỏe mạnh, năng nổ, xốc vác nhưng khó làm chủ bản thân,dễ bị khích bác kích động và dễ bị lôi kéo vào việc xấu. Họ dễ giàu và dễ được tiếng vang nhờ có tính ương gàn nhưng độ lượng. Họ được coi là người ban ơn và đem lại điều tốt lành cho người khác. Họ tìm được quần chúng ủng hộ và giúp đỡ, thủy chung với người mình yêu. Về già thì nhàn nhưng không kín miệng.</p>
<p><strong>Nếu bạn hoặc người thân tuổi rồng, bạn có tìm thấy chút tương đồng nào không trong “lá số” tử vi này ?</strong></p>
<p>Cho dù bạn và người thân có được thơm thảo với cái tuổi Rồng của mình hay không, thì ”Rồng” đối với người Á Đông và nhất là đối với người Việt Nam luôn là biểu tượng tôn kính, thiêng liêng đẹp đẽ. Nó xuất hiện khắp các lăng tẩm, đình chùa, am miếu hoặc những nơi thờ phụng khác. Tất nhiên, chẳng ai ngạc nhiên khi nhìn thấy trên vách, bên bàn tiệc cưới hình ảnh Rồng – Phượng giao hòa. Đó là biểu tượng của sự giao duyên và hạnh phúc: “Long phượng sinh trường”.</p>
<p>Trong cuộc trao duyên đó nhờ có cá tính, bản lĩnh cộng với sự may mắn, tài trai kiếm được vợ hiền và phận gái thuyền quyên không còn “trong nhờ, đục chịu”, mà kiếm được tấm chồng khôn.Cả 2 đều hạnh phúc:</p>
<p>“Làm trai lấy được vợ hiền,<br />
Như cầm đồng tiền mua được của ngon.<br />
Phận gái lấy được chồng khôn,<br />
Xem bằng cá vượt vũ môn hóa Rồng.”</p>
<p>Hình ảnh Rồng trong văn chương bình dân mãi mãi là biểu tượng của những gì cao quý nhất, lý tưởng nhất. Thử lướt qua vài câu ca dao chọn làm ví dụ sau đây:</p>
<p>“Tình cờ ta gặp mình đây<br />
Như cá gặp nước, như mây gặp Rồng.”<br />
“Trong lưng chẳng có một đồng<br />
Lời nói như Rồng cũng chẳng ai nghe.”<br />
“Trứng Rồng lại nở ra Rồng<br />
Liu điu lại hóa ra dòng liu điu.”</p>
<p>Không dừng lại ở đó, trong thuật phong thủy con người đã biết mượn oai Rồng để đúc kết kinh nghiệm trong cuộc sống:</p>
<p>“Rồng đen lấy nước được mùa<br />
Rồng trắng lấy nước thì vua đi cày.”</p>
<p>Rồng đen là hình ảnh của cái gọi là “vòi rồng” ngoài biển khơi, báo hiệu mưa thuận gió hòa, làm tốt tươi đồng ruộng,cỏ cây.Còn Rồng trắng báo hiệu thời tiết khô hạn, ruộng đồng nứt nẻ, mất mùa đói kém, đến Vua còn phải rời ngai vàng kiếm sống huống hồ dân dã!</p>
<p>Với truyền thuyết Lạc Long Quân và Âu Cơ, nguồn gốc “con Rồng, cháu Tiên” là niềm tự hào dân tộc về một cội nguồn cao quý, mang đầy tính nhân bản. Một chút “Rồng” chảy trong huyết mạch chúng ta qua cuộc hôn nhân của 2 thủy tổ Long Quân (vua Rồng) và Âu Cơ (mẹ Tiên).</p>
<p>Rồng trong truyền thuyết là vậy. Rồng trong cuộc sống đời thường đứng đầu nhóm tứ linh: Long – Lân – Quy – Phụng (4 con vật được cho là linh thiêng nhất). Bởi vậy đám nhà mới của bạn nếu được mừng bộ tranh này, thì theo thứ tự đó mà treo, kẻo mang tiếng là “của ngon mang tới người phàm”, không biết chơi tranh.</p>
<p>Trong thành ngữ tiếng Việt, Rồng đã tạo nên một bộ sưu tập khá phong phú:</p>
<p>- Biểu hiện sự sang hèn, tốt xấu: Đầu Rồng, đuôi tôm/ Rồng đến nhà tôm/ Vẽ Rồng nên giun.</p>
<p>- Biểu hiện sự sang trọng: Thêu Rồng, vẽ phượng/ Chạm Rồng, trổ phượng.</p>
<p>- Biểu hiện sự may mắn: Mả táng hàm rồng/ Như cá gặp nước, như rồng gặp mây/ Rồng mây gặp hội (long vân khánh hội).</p>
<p>- Biểu hiện sự xuất chúng: Rồng bay, phượng múa/ Ăn như rồng cuốn, uống như rồng leo.</p>
<p>Thêm vào đó là một số biểu tượng đẹp đẽ khác của rồng trong nghệ thuật chạm trổ và điêu khắc: Lưỡng long tranh châu/ Rồng chầu mặt nguyệt/ Lưỡng long chầu nguyệt. Đến “song long quá hải” cũng là một thế võ hay.</p>
<p>Riêng với từ “long”- có nghĩa là Rồng trong các thành ngữ Hán-Việt hé mở bao điều kỳ thú đáng để cho chúng ta suy ngẫm:</p>
<p>1. Long bàn hổ cứ: Rồng nằm, hổ ngồi (chỉ thế đất hiểm yếu).</p>
<p>2. Long hành hổ bộ:Rồng đi, cọp bước (chỉ tướng người uy vũ của Vua Chúa hoặc võ tướng).</p>
<p>3. Họa long điểm nhãn: Vẽ rồng phải chấm con mắt (ý nói làm văn chương phải nắm chỗ yếu).</p>
<p>4. Ngư chất long văn: Chất cá,vẻ rồng (chỉ ngoại hình thì đẹp, thực chất xấu xa).</p>
<p>5. Ngư long hỗn tạp: Cá rồng ở lẫn với nhau (ý nói người tốt ở cùng kẻ xấu).</p>
<p>6. Long tranh hổ đấu: Rồng tranh nhau, cọp đánh nhau (ý chỉ cuộc đấu tranh hoặc đua tài rất kịch liệt).</p>
<p>7. Long đầu xà vĩ: Đầu rồng, đuôi rắn (ý nói lúc đầu dình dang, phát đạt, sau lại teo tóp suy sụp).</p>
<p>Và thành ngữ “Long ngư thượng tân” hay “Thừa long thượng giới”, nghĩa là cưỡi Rồng lên trời, một lần nữa được thể hiện một cách tài tình trong văn chương đương đại. Đó là bài “Ngọ” (Buổi trưa), trong tập Nhật ký trong tù của Hồ Chí Minh:</p>
<p>“Ngục trung ngọ thụy chân thư phục,<br />
Nhất thụy hôn hôn kỉ cú chung;<br />
Mộng kiến thừa long thiên thượng khứ,<br />
Tỉnh thời tài giác ngọa lung trung.”</p>
<p>(Trong tù khoan khoái giấc ban trưa<br />
Một giấc miên man suốt mấy giờ.<br />
Mơ thấy cỡi rồng lên thượng giới<br />
Tỉnh ra trong ngục vẫn nằm trơ.)</p>
<p>Cùng với tiến trình đi lên của dân tộc, trong công cuộc đấu tranh dựng nước và giữ nước.”Rồng” là nơi hội tụ và hun đúc tinh thần dân tộc, vĩnh viễn là niềm hoài vọng và tự hào của mỗi con người Việt Nam.Vua họ Lý (Lý Công Uẩn) với giấc mộng Rồng bay đã cùng toàn dân dựng nên một Thăng Long thành, trở thành kinh đô của ngàn năm văn hiến.Vẻ đẹp của Rồng không chỉ có một Thăng Long, mà còn có bao nhiêu địa danh rải khắp dải đất chữ S dấu yêu như: Hạ Long, Bạch Long Vĩ, Bái Tử Long, Hàm Long (Hàm Rồng), núi Long Tu, Kim Long, Phước Long, Vĩnh Long, Cửu Long …</p>
<p>Khảo cứu xa hơn một chút: Tiếng Pháp và tiếng Anh đều có chung một từ chỉ con rồng là “dragon”. Nếu ở phương Đông, rồng luôn là biểu tượng cho sự cao quý, may mắn và tốt đẹp, thì phương Tây chưa hẳn đã vậy. Dragon (tức rồng) còn ám chỉ một loại “sư tử Hà Đông”, đó là người đàn bà hung ác dữ tợn.</p>
<p>Tiếc rằng, thiển ý của người viết đã không tìm thấy một thành ngữ mang từ “dragon” nào, ngoại trừ cụm từ “dragon de vertu” (tiếng Pháp) ám chỉ ngưòi đàn bà khó tánh! Còn những câu thành ngữ có Rồng của ta khi chuyển sang tiếng Anh thì dáng Rồng cũng mất hút. Đơn cử:</p>
<p>- Nói như rồng leo, làm như mèo mửa: Great talkers are little doers; hoặc : Loud talking, litle doing.<br />
- Trứng rồng lại nở ra rồng, liu điu lại hóa ra dòng liu điu: Like begets like; hoặc : Like parents, like children.</p>
<p>Để kết thúc bài viết, xin tạm dừng ở “đặc quyền” Vua Chúa với những danh từ cao quý, tôn nghiêm của một thời vang bóng như: Long bào (áo vua), long cổn (áo thêu rồng), long nhan (mặt vua), long sàng (giường vua ngủ), long thể (thân thể vua), long xa (xe vua đi) …Và vài câu đố vui về “long” như là câu chuyện nhỏ bên ấm trà ngon vào một buổi chiều nhàn tản nào đó: Giường Vua ngủ gọi là long sàng; xe Vua đi gọi là long xa. Vậy:</p>
<p>- Trên chóp mũ của Vua gọi là gì ? – Long pha (nói trại là “plafond”, tiếng Pháp có nghĩa là trần nhà).<br />
- Vua đi nhảy đầm (dancing) gọi là gì ? – Long mắt (nói trại là lắc mông)<br />
- Vua nhổ cỏ, tưới hoa gọi là gì ? – Long đạo (nói trại là lao động).</p>
<p style="text-align: right;"><strong>Mai Hữu Phước Biên Soạn</strong></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/noi-chuy%e1%bb%87n-r%e1%bb%93ng-nhan-nam-thin/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Đặc trưng Tết miền Nam và những phong tục truyền thống</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/d%e1%ba%b7c-tr%c6%b0ng-t%e1%ba%bft-mi%e1%bb%81n-nam-va-nh%e1%bb%afng-phong-t%e1%bb%a5c-truy%e1%bb%81n-th%e1%bb%91ng/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/d%e1%ba%b7c-tr%c6%b0ng-t%e1%ba%bft-mi%e1%bb%81n-nam-va-nh%e1%bb%afng-phong-t%e1%bb%a5c-truy%e1%bb%81n-th%e1%bb%91ng/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 27 Jan 2012 08:17:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Tết miền Nam]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=4038</guid>
		<description><![CDATA[Ở miền Nam trước đây thông thường người ta chuẩn bị tết từ rất sớm. Mỗi gia đình nông dân đều có dành một thửa ruộng trên khu đồng của mình cấy một giống nếp ngon thêm để đồ xôi, làm bánh. Khi những dé lúa nếp bắt đầu lấm tấm những hạt đỏ ở [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/1170400934_CD.jpg"><img class="alignright size-full wp-image-4039" style="margin-left: 10px; margin-right: 10px; border: 1px solid black;" title="1170400934_CD" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/1170400934_CD.jpg" alt="" width="283" height="358" /></a>Ở miền Nam trước đây thông thường người ta chuẩn bị tết từ rất sớm. Mỗi gia đình nông dân đều có dành một thửa ruộng trên khu đồng của mình cấy một giống nếp ngon thêm để đồ xôi, làm bánh. Khi những dé lúa nếp bắt đầu lấm tấm những hạt đỏ ở đuôi (chưa chín già) nhà nào cũng chọn cắt ít bó về đâm cốm dẹp. Trong những đêm đầu tháng chạp, khắp xóm thôn đâu đâu cũng rộn ràng tiếng chày giã cốm “cúp cum” nghe rất vui tai. Khi mùa màng thu hoạch xong thì không khí tết ở thôn làng rộn lên trong tiếng chày quết bánh phồng. Loại bánh nay làm bằng gạo nếp nấu chín bỏ vào cối giã như giã giò, quết cho thật nhuyễn, rồi ngắt từng viên cỡ nắm tay dùng ống tre xoa mỡ cán mỏng ra thành hình tròn như chiếc bánh đa nem, dày độ một ly. Gọi là bánh phồng, vì khi để trên lửa nướng nó phồng tướng lên cả chiều dày lẫn vòng tròn. Chiếc bảnh mỏng như chiếc đĩa ấy, khi nướng chín nó nở to bằng cái chậu thau rửa mặt và chiều dày phồng lên hơn một phân tây. Người ta còn phơi những nong bột nếp phơi khô để dành gói bánh ếch.</p>
<p style="text-align: justify;">Ở miền Nam, bắt đầu từ hai mươi tháng chạp ta, khắp nơi mở những phiên chợ Tết cho đến giao thừa đêm ba mươi. Quầy hàng hoa tươi, rau quả, bánh mứt, vải vóc, thịt cá… đều trang hoàng hấp dẫn. Nhưng đông vui nhất phải nói là chợ dưa. Tại các chợ, thuyền chở dưa đổ lên chất thành đống như núi. Nổi tiếng nhất là dưa Trảng Bàng, Trà Vinh… Bổ quả dưa ra, ruột đỏ như son, hạt đen huyền nhỏ rít, thịt óng ánh như hạt đường kính, ăn ngọt tê cả răng. Người ta mua dưa về trước để cúng tổ tiên ngày tết trên bàn thờ nhà nào cũng thấy hai quả dưa hấu to cỡ quả ấm tích. Người ta dán lên lớp vỏ xanh mượt của mỗi quả một miếng giây hồng điều cắt thành hình bông hoa xinh xắn, và đặt nó ngồi chễm chệ giữa mấy nải chuối chín vàng tươi xếp vây tròn quanh một chiếc đĩa bằng sứ màu trắng. Mỗi quả dưa đội trên đầu một trái hồng khô ép dẹp như trùm lên chiếc mũ nồi màu xám. Người ta còn đặt lên trên cùng, một quả quýt đỏ mọng, giống như cái mào gà ngất ngưởng. Cạnh hai trái dưa, bắt buộc phải có hai bánh đường phổi. Đường phổi không phải là đường mà là một thứ quả ngọt chế tạo bằng đường cát và lòng trắng trứng gà. Hình bánh đường ấy giống hệt một lá phổi người và bên trong có nhiều lỗ hổng cũng như phổi người. Đường ấy cứng như đá, để cả năm cũng không chảy nước và chỉ đập ra cho trẻ con ăn chơi sau tết, mặc dầu dùng đường này nấu chè thì rất ngon. Có nhà bầy mâm ngũ quả, mà nhiều khi số trái cây lại vượt quá con số năm. Người ta chú ý đến bốn thứ trái cây: mãng cầu, dừa, đu đủ, xoài, mà theo cách phát âm miền Nam hiểu là “cầu vừa đủ xài”. Cũng có nhà đĩa trái cây, dưới hết là năm bảy nải chuối, bắt buộc là chuối sứ, không phải nghi lễ nào cả, mà vì chuối sứ chín rất chậm, sau ba ngày tết chuối vẫn còn chưa rục.</p>
<p style="text-align: justify;">Gần đến tết, người ta sắm tranh Tết, hoa Tết, thường có cành mai cắm trên lọ độc bình trên bàn thờ và trang hoàng từ trong nhà đến ngoài ngõ. Trước đây người ta hay cắt giấy vàng bọc thành những ô vuông hay hình quả trám dán trên cổng, cửa, cột nhà, chuồng trâu, chuồng heo, cối xay, cối giã, lu nước, cây ăn trái trong vườn… Người ta cũng đem lư đồng ô trầu chén dĩa, ly tách chậu hoa, bình rượu ra đánh bóng, lau sạch.</p>
<p style="text-align: justify;">Ngày Tết, ngày xuân là ngày hội đoàn tụ, đoàn viên, nếu không thì là những ngày nhớ thương da diết nhất. Trước tiên là nghĩ đến những người đã chết, họ tổ chức đi chạp mộ để tỏ lòng “uống nước nhớ nguồn”. Chiều 23 tháng chạp, “đưa ông Táo về trời”. Ngày 30 làm một mâm cơm cúng tổ tiên, gọi là lễ “rước ông bà” và sau đó đến ngày mồng 3 tháng Giêng thì làm lễ “đưa ông bà”. Người ta cũng dựng nêu, đốt pháo, nhưng lại thích gói bánh tét chứ không gói bánh chưng. Bánh tét có nhiều loại: bánh tét chay, bánh tét mặn, bánh tét ngọt. Bánh tét chay không nhân. Người ta chỉ trộn đỗ đen vào nếp rồi gói lại đem nấu. Có thể cho thêm vào cùi dừa nạo nhuyễn để tăng vị béo. Gói bánh tét mặn, người ta trải gạo nếp trên lá chuối, rải lớp đỗ xanh lên, rồi đặt một thỏi mỡ gần bằng ngón chân cái dài suốt đòn bánh như một sợi bấc, xong cuộn tròn lại buộc chặt. Bánh tét ngọt nhân làm bằng đỗ xanh xào đường.</p>
<p style="text-align: justify;">Mâm cơm cúng tất niên chiều 30 tết, thường quy tụ đủ mặt mọi người thân trong gia đình. Tục xưa quan niệm rằng mỗi năm có một ông Hành Khiển coi việc nhân gian, hết năm thì thần nọ bàn giao cho thần kia, nên cúng tế, đốt pháo là để tiễn đưa ông cũ và đón ông mới. Trong số những câu liễn treo ngày Tết có câu: “Bộc trúc nhất thanh trừ cựu tuế, Đào phù vạn hộ khánh tân xuân” (một tiếng pháo tiễn đưa năm cũ; muôn nhà, bùa đào tức cây nêu đón chào năm mới).</p>
<p style="text-align: justify;">Giao thừa là thời điểm thiêng liêng giữa năm cũ và năm mới, khi đất – trời giao cảm, muôn vật như tạm thời ngưng đọng trong giây phút để rồi bừng ra một sức sống mới, một sự tái sinh kỳ diệu. Ba ngày tết là ba ngày vui chơi, ăn uống, thăm viếng, chúc mừng nhau những điều mới mẻ, tốt lành. Một tập quán phổ biến là trong những ngày đầu năm, mọi người đều chỉ nói ra những lời hay, ý đẹp, gặp nhau chào mừng, hy vọng mọi điều như ý. Bao điều không vui, không vừa lòng năm trước đều bỏ đi. Sách Gia định thành thông chí của Trịnh Hoài Đức, trong mục “Phong tục chí” có đoạn: “Phàm những khoản vay mượn thiếu thốn trong tiết ấy không được đòi hỏi, đợi ngày hạ nêu mới được nhắc đến. Mồng một người ta thường hay đến cúng vái và thăm hỏi những nhà bên họ nội, mồng hai sang lễ tết bên nhà vợ và mồng ba đến thăm thầy, vì thế có câu “Mồng một tết cha, mồng hai nhà vợ, mồng ba nhà thầy”. Khi đến thăm họ hàng, bạn bè, người ta thường chúc nhau mạnh khỏe, sống lâu, may mắn gọi là “làm tuổi”, và “lì xì” tức là cho tiền vào phong bao giấy đỏ “mừng tuổi cho trẻ em”.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/27thit.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-4040" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px; border: 1px solid black;" title="27thit" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/27thit.jpg" alt="" width="450" height="350" /></a>Ở miền Nam, bốn món cúng và là bốn món ăn ngày Tết, món thứ nhất là thịt hầm. Bắt buộc phải là thịt bắp đùi, hầm cho nhừ với vài vị thuốc Bắc. Món này chỉ để ăn chơi chớ không ăn với cơm. Món thứ nhì là thịt kho tàu, bắt buộc phải là thịt ba rọi (ba chỉ) và bắt buộc phải lớn miếng phải to ít lắm cũng bốn phân trên bốn phân và bắt buộc phải đổ vào nồi thịt kho ấy ít lắm cũng một trái dừa xiêm, để cho món thịt kho ấy lạt đi, hầu ăn được to miếng. Món thứ ba là khổ qua nạp ruột dồn thịt heo bầm nát vào đó rồi cũng hầm y như hầm món thịt nói trên. Món thứ tư thật ra là hai món nhưng chỉ để ăn chơi nên xem như một, đó là nem và bì. Rau chỉ có một thứ độc nhất và cũng bắt buộc, ấy là món dưa giá tức là giá sống ngâm trong nước có ít muối. Ăn bất kỳ món nào trong bốn món kể trên cũng bắt buộc ăn với dưa giá. Những món trên đây chỉ cúng và ăn tới chiều mồng hai thì thôi, sang ngày mồng ba phải cúng và ăn món khác như gà, cá. Muốn cho đỡ ngấy vì thịt mỡ, người ta thường nấu một nồi cháo cá ám, ăn với rau ghém, chuối cây xắt mỏng và các loại rau thơm, rau mùi, một con cá lóc nướng ăn với lá bông súng non hay đọt vừng. Ngày tết thường có nhiều trò vui đặc biệt như đá gà, đá cá lia thia, thi cây kiểng, đu tiên, đua ghe, đánh bài, đánh me và xóc đĩa.</p>
<p style="text-align: right;">Duy Thanh</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/d%e1%ba%b7c-tr%c6%b0ng-t%e1%ba%bft-mi%e1%bb%81n-nam-va-nh%e1%bb%afng-phong-t%e1%bb%a5c-truy%e1%bb%81n-th%e1%bb%91ng/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Múa lân ngày Tết</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/mua-lan-ngay-t%e1%ba%bft/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/mua-lan-ngay-t%e1%ba%bft/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 21:49:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Múa lân ngày Tết]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=4009</guid>
		<description><![CDATA[Múa lân ngày Tết là một trong những tập quán lâu đời của dân tộc Việt nam, được nhiều người yêu thích bởi có nhiều vũ điệu khỏe khoắn và theo quan niệm của người Việt: Lân xuất hiện đầu năm sẽ mang lại nhiều may mắn, an khang – thịnh vượng cho mọi gia [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Múa lân ngày Tết là một trong những tập quán lâu đời của dân tộc Việt nam, được nhiều người yêu thích bởi có nhiều vũ điệu khỏe khoắn và theo quan niệm của người Việt: Lân xuất hiện đầu năm sẽ mang lại nhiều may mắn, an khang – thịnh vượng cho mọi gia đình, khơi mở cho những điềm lành trong năm mới</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/doi-lan.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-4010" title="doi-lan" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/doi-lan.jpg" alt="" width="612" height="385" /></a><br />
Cách đây hơn 100 năm, múa lân đã xuất hiện tại Việt Nam và trở thành một vẻ đẹp đặc trưng không thể thiếu được trong cuộc sống. Mặc dù môn nghệ thuật này có nguồn gốc từ Trung Hoa, nhưng các đoàn biểu diễn lân Việt Nam đã chắt lọc, học hỏi, kế thừa từ nghệ thuật truyền thống dân tộc, và phát triển theo xu hướng rất Việt nam.</p>
<p>Truyền thuyết về múa lân kể rằng: ngày xưa đất nước ta đang yên vui, tự dưng có một con quái vật khổng lồ (tục gọi là Kỳ Lân), làm mưa làm gió ở biển đông. Nó rất hung dữ, thường làm lật thuyền rồi bắt người và súc vật ăn thịt, gây nên bao cảnh đau thương. Nhiều tráng sĩ đã ra tay, song, không tiêu diệt được. Nhân dân khắp nơi lo âu, lập đàn cầu khẩn Ngọc Hoàng thượng đế. Ngày thương tình, cử Phật Di Lặc xuống trần gian để thu phục Kỳ Lân. Di Lặc xuống trần giả là ông Địa béo tốt, hiền từ, tay cầm chiếc quạt nhẹ nhàng, phe phẩy dụ con vật leo lên núi, cho nó ăn cây linh chi thảo. An xong nó lồng lộn gào thét, miệng phun lửa phì phì làm cháy xém một vùng. Sau đó Lân ngủ thiết đi, khi tỉnh dậy trở nên hết sức hiền từ, nằm phủ phúc dưới chân Di Lặc và không bao giờ tàn phá xóm làng nữa. Từ đó trở đi, cứ mỗi dịp Xuân về, người ta diễn lại sự tích này, thông qua điệu múa Lan rộn ràng náo nhiệt.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/hoi-mua-lan.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-4013" title="hoi-mua-lan" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/hoi-mua-lan.jpg" alt="" width="612" height="398" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">Trước đây trong cung đình Huế, Lân là biểu tượng của Vua chúa. Do đó, múa Lân cũng có nhiều dạng: múa “Kim Long” dành riêng cho nhà Vua, múa “Thanh Long” dành cho tể tướng, còn điệu múa “Lân mẫu xuất lân nhi” là điệu múa phổ biến rộng rãi, được mọi người hâm mộ. Trong điệu múa này, tình mẫu tử được thể hiện rất rõ nét. Lân cũng lặc lè mang nặng, đẻ đau sau đó từ bụng lân mẹ, lân con chào đời, lân mẹ múa những cử chỉ âu yếm, vỗ về nuôi dạy con rất khéo léo, sống động.</p>
<p style="text-align: justify;">Trước khi biểu diễn, hình Kỳ Lân được làm rất công phu, trang trí sặc sỡ. Đầu Lân tròn to như cái thúng, mũi sư tử, miệng rộng gắn tu kim tuyến ngũ sắc làm râu, mắt lồi to lộ rõ con ngươi, lông mày trắng dựng ngược trông vừa đẹp vừa dữ tướng. Dưới cổ lân vẽ hình bát quái, đôi khi cách điệu thành nhiều họa tiết mờ ảo, bằng hai màu trắng, đen đem lại cảm giác thần bí cho người xem. Thông thường, người múa Lân mặc đồng phục đỏ, vàng, tay cầm con, gậy, mã tấu…  có người đeo mặt nạ, đóng làm ông Địa rất ngộ nghĩnh tươi vui.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/ongdia.jpg"><img class="size-medium wp-image-4014 alignright" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px; border: 1px solid black;" title="ongdia" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/ongdia-225x300.jpg" alt="" width="225" height="300" /></a>Múa Lân cũng có bài bản và chia làm nhiều giai đoạn: Khi chiêng, trống, thanh la, não bạt … nổi lên vang lừng, lân đột nhiên xuất hiện, múa những đường uốn lượn hình vòng cung, trong điệu “Thập bát lân xuất trận” ra oai. Sau đó, tới lân ăn thịt người và động vật. Nhất nhất mọi cử động đều nhanh, dứt khoát, đẹp hơn cả là những cú vồ mồi điệu nghệ, được phô diễn hết sức tài tình, lột tả sự dữ dằn của con ác thú. Tiếng trống càng thúc dồn dập, điệu múa càng nhanhj, mạnh hơn. Vũ điệu ở đây đạt tới trình độ nghệ thuật cao, làm mọi người hồi hộp theo dõi và bị cuốn hút một cách say mê. Một con Lân phải hai người biểu diễn, ngoài ra còn có người làm Ông Địa , một đội nhạc gồm 2 người đánh chập trả, 2 người đánh đồng la, 1 người đánh trống. Múa Lân ngoài việc phải là người có trình độ võ thuật tương đối khá, người múa Lân còn phải có sức khỏe vì múa Lân đòi hỏi rất nhiều sức lực, vì thế khi biểu diễn mỗi đầu Lân phải có 3 kíp thay phiên nhau.Khi múa chỉ được  xoay vòng, không được ngửa cổ lên trời, khổ luyện mới thành tài.</p>
<p>Không những chỉ biểu diễn Lân trong các ngày Tết mà những dịp ngày lễ, hội của đất nước, dịp khai trương cửa hàng, cửa hiệu, múa Lân cũng góp phần làm không khí thêm rộn ràng.</p>
<p>Múa Lân ngày Tết đã đáp ứng được ước nguyện tâm linh của con người: “Kỳ Lân hiển hiện, thiên hạ thái bình”, do đó sẽ mãi là một món ăn tinh thần, không thể thiếu được trong dịp đầu Xuân.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/mua-lan-ngay-t%e1%ba%bft/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Mâm ngũ quả</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/mam-ngu-qu%e1%ba%a3/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/mam-ngu-qu%e1%ba%a3/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 18 Jan 2012 21:45:03 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Mâm ngũ quả]]></category>
		<category><![CDATA[Tết]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=4005</guid>
		<description><![CDATA[Ngày Tết, gia đình nào cũng có mâm ngũ quả dâng lên bàn thờ tổ tiên, ông bà. Mâm ngũ quả bên cành mai, cành đào, câu đối đỏ, bức tranh Tết, bánh chưng xanh&#8230; tạo nên khung cảnh ấm áp của mỗi gia đình khi Tết đến xuân về. Không biết phong tục này [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Ngày Tết, gia đình nào cũng có mâm ngũ quả dâng lên bàn thờ tổ tiên, ông bà. Mâm ngũ quả bên cành mai, cành đào, câu đối đỏ, bức tranh Tết, bánh chưng xanh&#8230; tạo nên khung cảnh ấm áp của mỗi gia đình khi Tết đến xuân về. Không biết phong tục này có từ bao giờ, phải chăng vì đất nước ta vốn bốn mùa hoa trái, nhất là vào mùa Xuân hoa quả càng rộ . Hoa quả là lộc của thiên nhiên, đất trời. Lộc Xuân càng quý. Dâng lộc trời, cúng ông bà, tổ tiên trong những ngày đầu Xuân thật là một tục lệ đẹp đẽ đầy nét nhân văn.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/nguqua.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-4006" title="nguqua" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/nguqua.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a><br />
Cứ vào khoảng 28 tháng Chạp âm lịch thì nhà nhà đều cho bày biện một mâm ngũ quả kèm với nhiều sản vật khác trên bàn thờ. Mâm ngũ quả thường bày trên một cái mâm bằng gỗ tiện, sơn son, có chân, gọi là mâm bồng. Nếu không có mâm bòng, có thể bày trên một cái đĩa to, nhưng phải đặt trên chồng bánh chưng để tạo dáng cao, uy nghiêm, thành kính.</p>
<p>Mâm ngũ quả có 5 loại. Tại sao lại 5? Theo các vị cao niên, am tường về Nho giáo thì xuất xứ của mâm ngũ quả có liên quan đến quan niệm triết lý Khổng giáo của phương Đông, thế giới được tạo nên từ năm bản nguyên &#8211; gọi là “ngũ hành”: Kim &#8211; Mộc &#8211; Thuỷ &#8211; Hỏa &#8211; Thổ, nghĩa là 5 yếu tố cấu thành vũ trụ. Còn theo quan niệm của dân gian thì “quả“ (trái cây) được xem như biểu tượng cho thành quả lao động một năm. Ông cha ta chọn 5 loại trái cây để cúng đêm giao thừa là ngụ ý rằng : Những sản vật này đựơc kết tinh từ công sức, mồ hôi, nước mắt của con người lao động, kính dâng lên đất trời, thần thánh trong giờ phút linh thiêng của vũ trụ vạn vật sinh tồn. Tư tưởng, hình ảnh ấy đã ăn sâu và tâm thức của người Việt Nam bao đời nay.</p>
<p>Đã gọi là ngũ quả thì nhất thiết phải là 5 loại quả. Nhưng các vùng, các miền do mùa xuân hoa trái khác nhau, nên mâm ngũ quả cũng khác nhau như: chuối, bưởi, phật thủ, dưa hấu, cam, quýt, dừa, na, hồng xiêm, táo&#8230;</p>
<p>Mỗi quả mang một ý nghĩa:</p>
<p>Chuối &#8211; phật thủ: như bàn tay che chở.</p>
<p>Bưởi &#8211; dưa hấu: căng tròn, mát lành, hứa hẹn năm mới đầy ngọt ngào, may mắn.</p>
<p>Hồng &#8211; quýt: rực lên màu sắc mạnh mẽ, tượng trưng cho sự thành đạt.</p>
<p>Ở một địa phương, ngày Tết hầu như nhà nào cũng có mâm lễ: Long &#8211; Lân &#8211; Quy &#8211; Phụng. Kết từ hoa quả &#8211; tứ linh hoàn toàn mang tính hình tượng như hoa quả kết thành “vật thực”, thể hiện lòng thành của con cháu tưởng nhớ gia tiên, cảm tạ ơn trời, ơn đất.</p>
<p>Mâm ngũ quả trong Nam cũng khác so với ngoài Bắc. Trên mâm ngũ quả ở ngoài Bắc thường có : Bưởi, đào, quýt, chuối, hồng. Có khi người ta thay bưởi bằng phật thủ hoặc lựu. Mâm ngũ quả trong Nam vẫn cứ giữ nguyên truyền thống là mãng cầu, sung, dừa xiêm, đu đủ, xoài mà các bà thường quan niệm sơ đẳng là “cầu &#8211; sung &#8211; vừa &#8211; đủ &#8211; xài”.</p>
<p>Một mâm ngũ quả được bày dưới cùng là một nải chuối to già còn xanh, nải chuối đều, hoặc 2 nải chuối nhỏ ghép bên nhau như một chiếc bệ cong gồm 2 tầng nâng đỡ hoàn toàn hoa trái khác. Ơ đây có sự phối hợp màu sắc, mâm ngũ quả đẹp là đủ màu sắc rực rỡ. Chính giữa bệ mâm xanh sẫm, trước đây bày quả phật thủ . Ngày nay ít trồng phật thủ nên thường thay bằng quả bưởi to, càng to càng đẹp. Bưởi chín vàng, tươi nổi bật trên bệ chuối màu xanh. Những quả chín đỏ đặt xung quanh, những chỗ khuyết dưới đặt xen kẽ quýt vàng và táo màu xanh ngọc, còn bao nhiêu lá xanh cố tình để sót lại ở cuống quả như hoàn thiện những nét trang trí cuối cùng.</p>
<p>Vài năm gần đây, mâm ngũ quả cúng Tết đã có nhiều thay đổi nó không còn ngũ quả nữa mà đã trở thành “lục, thất, bát&#8230; quả” vì bên cạnh có thêm những đặc sản cao cấp như: nho, lê, táo&#8230; tùy theo cách nghĩ và túi tiền của mỗi gia đình.</p>
<p>Mâm ngũ quả đã làm quang cảnh ngày Tết và không gian cúng thêm phần ấm áp, rực rỡ mà hài hoà. Nó thể hiện sinh động ý tưởng triết lý &#8211; tín ngưỡng &#8211; thẩm mỹ ngày Tết. Tìm hiểu về mâm ngũ quả cũng là tìm hiểu về nguồn gốc, lịch sử, truyền thống tốt đẹp để chúng ta nhớ lại ông bà, tổ tiên.</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/mam-ngu-qu%e1%ba%a3/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cánh Thiệp Đầu Xuân</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/canh-thi%e1%bb%87p-d%e1%ba%a7u-xuan/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/canh-thi%e1%bb%87p-d%e1%ba%a7u-xuan/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 Jan 2012 10:54:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Thiệp Tết]]></category>
		<category><![CDATA[Thiệp Xuân]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=3886</guid>
		<description><![CDATA[]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/12.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3887" title="1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/12.jpg" alt="" width="273" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/42.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3888" title="4" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/42.jpg" alt="" width="285" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/61.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3889" title="6" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/61.jpg" alt="" width="261" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/71.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3890" title="7" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/71.jpg" alt="" width="235" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/81.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3891" title="8" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/81.jpg" alt="" width="253" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/9.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3892" title="9" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/9.jpg" alt="" width="281" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/10.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3893" title="10" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/10.jpg" alt="" width="267" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/16.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3894" title="16" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/16.jpg" alt="" width="268" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/19.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3895" title="19" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/19.jpg" alt="" width="274" height="400" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/20.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3896" title="20" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/20.jpg" alt="" width="267" height="400" /></a></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/canh-thi%e1%bb%87p-d%e1%ba%a7u-xuan/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Phong Tục Ngày Tết</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/phong-t%e1%bb%a5c-ngay-t%e1%ba%bft/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/phong-t%e1%bb%a5c-ngay-t%e1%ba%bft/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 Jan 2012 10:45:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Tết Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Phong Tục Ngày Tết]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=3876</guid>
		<description><![CDATA[CHÚC TẾT VÀ MỪNG TUỔI Sáng sớm mồng một Tết hay ngày &#8220;Chính đán&#8221;, mọi sinh hoạt ngừng lại, các con cháu tụ họp ở nhà tộc trưởng để lễ Tổ Tiên chúc tết ông bà, các bậc huynh trưởng và mừng tuổi lẫn nhaụ Theo tục lệ, cứ năm mới tới, kể cả người [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>CHÚC TẾT VÀ MỪNG TUỔI</strong></p>
<p align="justify">Sáng sớm mồng một Tết hay ngày &#8220;Chính đán&#8221;, mọi sinh hoạt ngừng lại, các con cháu tụ họp ở nhà tộc trưởng để lễ Tổ Tiên chúc tết ông bà, các bậc huynh trưởng và mừng tuổi lẫn nhaụ Theo tục lệ, cứ năm mới tới, kể cả người lớn lẫn trẻ con, mỗi người tự nhiên tăng lên một tuổị Bởi vậy ngày mồng một Tết là ngày con cháu &#8220;chúc thọ&#8221; ông bà và các bậc cao niên; và các người lớn thì &#8220;mừng tuổi&#8221; các trẻ em một cách cụ thể bằng những đồng tiền mới bỏ trong những &#8220;phong bao&#8221;. Tục này ở Nam Phần Việt Nam quen gọi là &#8220;lì xì&#8221;. Tiền mừng tuổi mà mình nhận được trong ngày tết gọi là &#8220;Tiền mở hàng&#8221;. Xưa còn có lệ cho tiền phong bao với số tiền lẻ (chứ không phải là tiền chẵn). ngụ ý tiền này sẽ sinh sôi nảy nở thêm nhiềụ</p>
<p align="justify">Về chúc Tết, trong ba ngày Tết, những thân bằng quyến thuộc, hoặc những người phải chịu ơn người khác thường phải đi chúc Tết và Mừng Tuổi gia chủ; sau đó xin lễ ở bàn thờ Tổ Tiên của gia chủ. Tục này ngày nay ít còn, vì thì giờ eo hẹp, đường xá xa xôi cho nên đã được thay thế bằng những thiệp &#8220;Chúc Mừng Năm mới&#8221; hay &#8220;Cung Chúc Tân Xuân&#8221;.</p>
<p align="justify"><strong>LÌ XÌ</strong></p>
<p align="justify"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/baolixi.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3877" title="baolixi" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/baolixi.jpg" alt="" width="114" height="120" /></a>Chữ lì xì được phiên âm từ tiếng Quảng Đông sang tiếng Việt, nguyên là chữ lợi thị (tiền bạc, lợi lộc) trong Hán tự. Để mừng tuổi các em, những người lớn trong gia đình, họ hàng, bạn bè của cha mẹ tặng các em những món tiền nho nhỏ (lì xì) và chúc các em chóng lớn, học hành đỗ đạt&#8230;. Những món tiền này được cho vào phong bao màu đỏ trơn hoặc có văn hoa vàng. Cũng như màu hồng thắm, màu đỏ hoặc các màu có sắc đỏ được tin là tượng trưng cho sự may mắn. Thuở trước, sau khi nhận những lời chúc thọ, các vị cao niên trong gia đình lì xì tất cả con cháu bất kể tuổi tác với những món tiền nho nhỏ, vừa bạc lẻ vừa tiền chẵn, ngụ ý chúc con cháu làm ăn phát đạt, tiền bạc sinh sôi nảy nở trong năm.</p>
<p align="justify"><strong>XUẤT HÀNH VÀ HÁI LỘC</strong></p>
<p align="justify"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/sinhhoat.jpg"><img class="alignright size-full wp-image-3881" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px; border: 1px solid black;" title="sinhhoat" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/sinhhoat.jpg" alt="" width="312" height="213" /></a>Đầu năm mới, người mình còn có tục xuất hành nữạ Xuất hành là đi ra khỏi nhà trong ngày đầu năm để đi tìm cái may mắn cho mình và gia đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày, giờ và các phương hướng tốt để mong gặp được các quý thần, tài thần, hỉ thần&#8230;.</p>
<p align="justify">Thường thường, người ta theo các hướng tốt, xuất hành đi lễ chùa, đền hoặc đi chúc Tết các bậc huynh trưởng, thân quyến hay bằng hữụ Đối với nhà nông ngày xưa, đầu năm mới xuất hành còn để chiêm nghiệm thời tiết nữạ Vào những ngày đầu năm, khi mặt trời mọc người ta đi ra khỏi nhà xem chiều gió thổi, người ta có thể đoán được năm mới hên hay xui, chẳng hạn:</p>
<blockquote>
<p align="justify">- Gió Nam: chỉ đại hạn<br />
- Gió Tây: chỉ cướp bóc loạn lạc<br />
- Gió Tây Nam: chỉ bệnh dịch tả<br />
- Gió Bắc: chỉ được mùa vừa phải<br />
- Gió Tây Bắc: chỉ được mùa đỗ, đậu<br />
- Gió Đông: chỉ có lụt lớn&#8230;.</p>
</blockquote>
<p align="justify">Nếu xuất hành ra chùa hay đền, sau khi lễ bái, người mình còn có tục bẻ lấy một &#8220;cành lộc&#8221; để mang về nhà lấy may, lấy phước. Đó là tục &#8220;hái lộc.&#8221; cành lộc là một cành đa nhỏ hay cành đề, cành xi, cây xương rồng&#8230; là những loại cây quanh năm tươi tốt và nẩy lộc. Tục hái lộc ở các nơi đền, chùa ngụ ý xin hưởng chút lộc của Thần, Phật ban cho nhân năm mớị Cành lộc này thường đem về cắm ở bàn thờ Tổ Tiên.</p>
<p align="justify"><strong>Tục Xông Đất</strong></p>
<p align="justify">Tục lệ xông đất đã có lâu đời ở nước tạ Người dân Việt Nam quan niệm ngày mồng Một là ngày đầu của một năm. Họ cho rằng vào ngày mồng Một, nếu mọi việc xảy ra suôn sẻ, mau mắn thì cả năm cũng sẽ được tốt lành thuận lợị Người khách đến thăm nhà đầu tiên trong một năm cũng vì thế mà quan trọng. Cho nên cứ cuối một năm, mọi người có ý tìm xem những người nào vui vẻ, linh hoạt, đạo đức, và thành công trong bà con hay láng giềng để nhờ sang thăm. Tục này gọi là tục xông đất.</p>
<p align="justify">Người khách đến xông đất phải đến thăm sáng sớm ngày mùng Một (vì muốn là người khách đầu tiên), mang theo quà biếu như trái cây, bánh mứt, và tiền lì xì cho trẻ con trong nhà. Chủ nhà, do đã sắp đặt trước, sẽ tiếp đón niềm nở và nhận những lời chúc tốt lành. Người đến xông đất thường chỉ đến thăm, chúc Tết chừng năm mười phút chứ không ở lại lâu, hầu cho mọi việc trong năm của chủ nhà cũng được trôi chảy thong suốt.</p>
<p align="justify">Người đi xông đất xong có niềm vui vì đã làm được việc phước. Người được xông đất cũng sung sướng vì tin tưởng gia đạo mình sẽ may mắn trong suốt năm tới.</p>
<p align="justify"><strong>KHAI BÚT TÂN XUÂN</strong></p>
<p align="justify"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/vietnam212.jpg"><img class="alignleft size-full wp-image-3882" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px; border: 1px solid black;" title="vietnam212" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/vietnam212.jpg" alt="" width="177" height="226" /></a>Vào những ngày đầu Xuân, các người có văn học còn có tục &#8220;khai bút Tân Xuân&#8221; nữạ<br />
Sự &#8220;khai bút&#8221; này nhằm mong mỏi đón nhận được mọi sự tốt lành nhân năm mới tớị Thường thường người ta phải chọn ngày và giờ tốt để khai bút. Nhiều khi sự khai bút cũng chỉ có tính cách tượng trưng mà thôi; chẳng hạn như viết lên giấy hồng điều vài chữ: ngày, tháng, năm&#8230;. &#8220;khai bút đại cát&#8221; hay &#8220;tân Xuân đại cát&#8221; (nghĩa là đầu năm mới khai bút để gặp được những điều tốt lành lớn).</p>
<p align="justify">Đối với những danh sĩ thì đôi khi khai bút bằng cách làm một bài thơ đầu Xuân bày tỏ nguyện vọng hoặc ý chí của mình. Những bài thơ khai bút này được viết lên giấy hồng điều (giấy màu đỏ) hoặc trên giấy hoa tiên (giấy có vẽ hoa) rồi dán bài thơ lên tường để thưởng Xuân. Sau dây là bài thơ nổi tiếng của cụ Tam Nguyên Yên Đỗ Nguyễn Khuyến:</p>
<blockquote>
<blockquote>
<blockquote>
<blockquote>
<blockquote>
<blockquote>
<p align="justify">Tuổi thêm, thêm được tóc râu phờ,<br />
Nay đã năm mươi, lẻ có ba<br />
Sách vở ích gì cho tuổi ấỷ<br />
Áo xiêm nghĩ lại thẹn thân già!<br />
Xuân về, ngày loạn còn lơ láo,<br />
Người gặp, khi cùng những ngẩn ngơ!<br />
Lẩn thẩn lấy chi đền tấc bóng?<br />
Sao con đàn hát vẫn say sưả</p>
</blockquote>
</blockquote>
</blockquote>
</blockquote>
</blockquote>
</blockquote>
<p align="justify">Những người có chức vụ lớn như Tổng Đốc, Tuần Phủ, Tri Phủ, Tri huyện&#8230;. thì có lên Khai ấn và Khai triện nữạ Tục này cũng được thực hiện ở các bộ đường ở kinh đô Huế dưới triều Nguyễn nữa (tục khai ấn, triện này mô phỏng của nhà Thanh)</p>
<p align="justify">Ấn và triện là những con dấu của những người giữ chức vụ chỉ huy trong chính quyền. Các vị này nhân đầu năm làm lễ khai ấn, triện bằng cách đóng dấu vào những giấy tờ công văn để cầu mong cho &#8220;thiên hạ thái bình&#8221; và dân chúng được &#8220;an cư lạc nghiệp&#8221; Lễ khai ấn và khai triện thường được cử hành vào ngày khai hạ mồng 7 tháng giêng âm lịch. Đối với các quan võ thì có tục Khai Kiếm nghĩa là dùng gươm chọc huyết (trâu bò) hay cắt tiết (lợn, gà, vịt) các con vật dùng trong các tế lễ&#8230;.</p>
<p align="justify">Còn dân chúng thì tùy theo nghề nghiệp của mình cũng làm lễ Khai trương cửa hàng hay công việc của mình bằng lễ cúng các vị tổ của các nghề gọi là &#8220;lễ cúng Tiên Sư&#8221; (thường là vào ngày mồng 9 tháng Giêng âm Lịch).</p>
<p align="justify"><strong>Tranh Tết</strong></p>
<p align="justify"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/tranhtet.jpg"><img class="alignright size-full wp-image-3883" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px; border: 1px solid black;" title="tranhtet" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/tranhtet.jpg" alt="" width="200" height="123" /></a>Cũng để trang hoàng nhà cửa và mừng Xuân mới, người mình còn có thú trưng bày và thưởng thức tranh tết nữa Những tranh mày được in bằng mộc bản (bản in bằng gỗ khắc) với những màu sắc và hình vẽ hết sức đơn sơ nhưng đầy ý nghĩa&#8230;</p>
<p align="justify">Để cầu mong cho năm mới được sung túc, thịnh vượng, nguời ta ưa treo những tranh tết &#8220;đàn lợn, mẹ và con&#8221;&#8230; &#8220;đàn gà, mẹ và con&#8221;. Ngụ ý được dồi dào sức khỏe để làm việc quanh năm người ta thích tranh &#8220;Con gà trống gáy sáng&#8221; hay tranh &#8220;người nông phu&#8221; ngồi nghỉ ở dưới gốc trâu nằm&#8230;. Ước vọng tới sự giàu sang nhiều tiền thì có tranh &#8220;tiền tài, tiến lộc&#8221; về hình hai vị thần mặc triều phục cầm bảng có đề chữ &#8220;tiến tài&#8221; (mang lại tiền bạc) và &#8220;tiến lộc (mang lại bổng lộc) hoặc là tranh Tiền là tranh vẽ có những đồng tiền xếp liền nhau ngụ ý sự ăn nên làm ra và được nhiều tiền nhiều bạc&#8230;</p>
<p align="justify">Khuyến khích các trẻ em chăm chỉ học hành có tranh &#8220;thầy đồ cóc dạy học&#8221;(với quan cảnh nhà trường), tranh &#8220;Lý Ngư vọng tuyệt&#8221; (tức cá chép trong trăng) ý nói người học trò mong mỏihọc tập rồi thi đỗ ví như &#8220;cá vượt vũ môn&#8221; hóa thành rồng vậỵ Lại có cả tranh &#8220;đám cưới chuột&#8221; hay &#8220;trạng Nguyên chuột vinh quy bái tổ&#8221; nhằm khuyến học nữạ</p>
<p align="justify">Cũng có người thích tranh các vị thần linh anh hùng dân tộc như &#8220;Sơn Tinh Thuỷ Tinh&#8221;, &#8220;Phù đổng Thiên Vương&#8221;, &#8220;Trọng Thủy Mỹ Châu&#8221;, &#8220;Bà Trưng Trắc&#8221;, &#8220;Bà Triệu&#8221;, &#8220;đinh Tiên Hoàng&#8221;, &#8220;Lý Thường Kiệt&#8221;.v..v.. Chịu ảnh hưởng Trung Hoa thì có những tranh &#8220;Tứ Bình&#8221; (tức bốn bức tranh) như: Mai, Lan, Cúc, Trúc; Ngư (người đánh cá), Tiều (người đốn củi); Canh (người làm ruộng), Mục (kẻ mục đồng), tranh ông Lã Vọng (tức Khương Tử nha câu cá ở Tây Kỳ) và các tranh dựa trên các truyện tích Tàu và Ta như &#8220;Tam Quốc Chí&#8221;, &#8220;Chinh Đông Chinh Tây&#8221; tranh &#8220;Quan Âm Thị Kính&#8221; tranh &#8220;Nhị Độ Mai&#8221; tranh &#8220;Thạch Sanh Lý Thông&#8221;.v..v&#8230;đặc biệt những tranh Tết trào lộng và thuần túy Việt Nam được nhiều người ưa thích là tranh trai gái &#8220;đánh đu&#8221; (Trai ôm gối hạc khom khom cật, gái uốn cong lưng ong ngửa ngửa lòng!) tranh &#8220;hứng dừa&#8221; (với hình một thanh niên đang trèo hái dừa ở trên cây và hình một thiếu nữa đứng dưới gốc dừa đang &#8220;tốc váy&#8221; lên để hứng lấy trái dừa to người con trai hái và bỏ xuống) và tranh &#8220;đánh ghen&#8221; giữa người vợ cả và vợ lẽ&#8230;</p>
<p align="justify"><strong>KIÊNG KỴ TRONG NGÀY TẾT</strong></p>
<p align="justify">Đặc biệt ngày Tết người ta kiêng không dùng những tiếng hay làm những hành động xấu có thể đem lại sự không may cho mình. Sự xui hay không may này sẽ làm cho mình bị &#8220;giông&#8221; cả năm.</p>
<p align="justify">Đầu năm mới, người ta tránh chửi bới, giận dữ hay cãi lộn. Người ta cũng cố tránh làm đổ vỡ những đồ vật. Vận quần áo đen hay trắng, nhân năm mới là xui vì đó là màu của tang tóc, tối tăm. Người ta tránh không đòi nợ (hay bắt nợ). Ngày tết, mọi sinh hoạt thường nhật đều dình chỉ, người ta &#8220;kiêng&#8221; không quét nhà và đổ rác vì sợ sẽ đổ hay vứt bỏ mất những sự may mắn tốt lành tới nhà mình trong năm mớị Thường thường người ta phải đợi đến ngày &#8220;động thổ&#8221; mới tiếp tục đổ rác và quét nhà!</p>
<p align="justify">Đặc biệt, nếu có tang thì không nên đi xông nhà hay đi mừng tuổi người khác (để tránh cho người khác không bị xui như mình). Cũng vậy, đàn bà có thai thường &#8220;kiêng&#8221; không đi đâu cả trong những ngày đầu năm mới vì tục ngữ có câu: &#8220;sinh dữ, tử lành!&#8221;</p>
<p align="justify">Ngày xưa, ở chốn thôn quê còn có tục &#8220;kiêng&#8221; để cối xay gạo trống không vào những ngày đầu năm. Bởi vậy, người ta phải đổ một ít lúa vào cối xay ngụ ý cầu mong năm mới lúc nào cũng có lúa gạo sung túc.</p>
<p align="justify"><strong>CÂU ĐỐI TẾT</strong></p>
<blockquote>
<p align="justify">Để trang hoàng nhà cửa và để thưởng Xuân, trước đây từ các nho học cho tới những người bình dân &#8220;tồn cổ&#8221; vẫn còn trọng tục treo &#8220;câu đối đỏ&#8221; nhân ngày Tết. Những câu đối này được viết bằng chữ nho (màu đen hay vàng) trên những tấm giấy đỏ hay hồng đào cho nên thường được gọi chung là câu đối đỏ. Những chữ nghĩa ở các câu đối này thường là những chúc tụng nhân năm mới, chẳng hạn như:</p>
<blockquote><p>- Phước thâm tự hải (hạnh phúc nhiều sâu như biển)</p>
<p>- Lộc cao như sơn (của cải nhiều cao như núi)</p></blockquote>
<p>Hay là:</p>
<blockquote><p>- Thiên tăng tuế nguyệt, nhân tăng thọ (Trời đất ngày gia tăng ngày tháng ví như con người mỗi năm tăng thêm tuổi thọ)</p>
<p>- Xuân mãn càn khôn, phúc mãn đường (mùa xuân về đầy trong Trời Đất ví như hạnh phúc đầy nhà)</p></blockquote>
<p align="justify">Câu đối cũng còn được gọi là liễn nữạ Liễn thường là những dải giấy màu đỏ hay hồng đào, hai đầu dải giấy có làm trục bằng gỗ hay bằng tre để khi treo lên thì dải câu đối được ngay ngắn. Cũng có khi liễn không cần có trục và chỉ là những giải giấy để tiện dán vào những nơi cần treo như ở hai bên bàn thờ, các cột nhà cửa, cổng hay ngõ&#8230;</p>
<p align="justify">Trước đây ở chốn thôn quê, mỗi khi Tết đến, người ta còn cẩn thận dán liễn đỏ ở nơi các cửa chuồng lợn, trâu, bò hoặc ở thân cây dừa, nhãn, ổi, nạ&#8230; để ngụ ý cầu mong cho mọi sự được tốt đẹp như lợn, trâu, bò hay ăn chóng lớn, sinh đẻ đầy đàn&#8230; các cây thì sai tráị. Những nhà không có đủ khả năng và phương tiện viết câu đối ăn Tết thường phải nhờ những cụ đồ Nho chuyên viết và bán những câu đối Tết, những năm trước chiến tranh 1939-1945 đã được thi sĩ Vũ Đình Liên mô tả trong bài thơ bất hủ &#8220;Ông Đồ&#8221;</p>
<p>Các văn nhân nhân dịp Tết cũng thường làm câu đối để bày tỏ ý chí của mình hoặc chỉ trích những thói hư tật xấu của người đờị Chẳng hạn như :</p>
<p>Thiên hạ xám rồi còn đốt pháo<br />
Nhân tình bạc thế, lại bôi vôi<br />
(Trần Tế Xương)</p>
<p>Hay:</p>
<blockquote><p>Tối ba mươi khép cánh càn khôn<br />
Ních chặt lại kẻo ma vương đưa quỷ tới<br />
Sáng mồng một, lỏng theo tạo hóa<br />
Mở toang ra, cho thiếu nữa đón xuân vào</p></blockquote>
<p>(Hồ Xuân Hương)</p>
<p><strong>Tục Tảo Mộ Tết</strong></p>
<p align="justify">Phong tục thuần tuý Việt Nam khác trong dịp Tết là tục tảo mộ cuối năm hay vào những ngày đầu năm mới (Tảo mộ nghĩa đen là quét mộ) Vào những ngày cuối năm hay đầu năm, các gia đình thường tụ họp ở nghĩa địa để sửa sang, quét dọn phần của tổ tiên va `những thân quyến quá cố. Họ đem hương hoa lễ vật bày ở mộ và &#8220;cung thỉnh&#8221; hương hồn những người quá vãng về nhà ăn Tết cùng con cháụ..</p>
<p align="justify">Tục tảo mộ Tết này, trước các thời kỳ chiến tranh vẫn còn được duy trì nhiều nơi ở Bắc Phần và nhiều tỉnh ở Trung Phần Việt Nam như ở Thừa Thiên, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Bình định, Phú Yên, Khánh Hòạ.v&#8230;v.. Theo sách &#8220;đại Nam thống Chí&#8221; nhiều nơi ở Bắc Phần nhất là quanh vùng Hà Nội còn có tục cả họ (nghĩa là tất cả mọi người trong cùng một gia tộc) tụ họp nhau lại để cùng đi tảo mộ tổ tiên và thân quyến quá cố, vaò những ngày trước tết&#8230; Có nơi thì đi thăm mộ vào những ngày đầu năm. Tục tảo mộ Tết này được gọi là Lễ Tổ Lạp.</p>
<p align="justify">Tục tảo mộ Têt này cho thấy ta khác với Tàu, vì chính lễ Thanh Minh tảo mộ của Trung Hoa là vào tháng Ba âm lịch, do đó thơ Kiều mới có câu:</p>
<blockquote><p>&#8220;Thanh minh trong tiết tháng Bạ<br />
Lễ là tảo mộ, hội là đạp thanh&#8230;&#8221;</p></blockquote>
<p><strong>Táo Quân (Vua Bếp)</strong></p>
<p align="justify">Không khí Tết nhộn nhịp bắt đầu kể từ ngày &#8220;tiễn táo quân về chầu trời vào ngày 23 tháng Chạp (tức ngày 23 tháng 12 Âm Lịch)</p>
<p align="justify">Theo tục cổ truyền của người Việt thì Táo quân gồm hai ông và một bà, tượng trưng là 3 cỗ, &#8220;đầu rau&#8221; hay &#8220;chiếc kiềng 3 chân&#8221; ở nơi nhà bếp của người mình ngày xưạ Vào ngày nói trên, Táo quân sẽ lên thiên đình để báo cáo mọi việc lớn nhỏ trong nhà của gia chủ với Thượng Đế (hay Ông Trời) Táo quân cũng còn gọi là Táo Công là vị thần bảo vệ nơi gia đình mình cư ngụ và thường được thờ ở nơi nhà bếp, cho nên còn được gọi là Vua Bếp nữạ Vị Táo quân quanh năm chỉ ở trong bếp, biết hết mọi chuyện trong nhà, cho nên để Vua Bếp &#8220;phù trợ&#8221; cho mình được nhiều điều may mắn trong năm mới, người ta thường làm lễ tiễn đưa ông Táo về Chầu Trời rất là trọng thể. Lễ vật cúng Táo công gồm có: mũ ông công ba cỗ hay ba chiếc: hai mũ đàn ông và một mũ đàn bà. Mũ dành cho các ông Táo thì có hai cánh chuồn, mũ Tái bà thì không có cánh chuồn. Những mũ này được trang sức với các gương nhỏ hình tròn lóng lánh và những giây kim tuyết màu sắc sặc sỡ. Để giản tiện, cũng có khi người ta chỉ cúng tượng trưng một cỗ mũ ông công (có hai cánh chuồn) lại kèm theo một chiếc áo và một đôi hia bằng giấỵ Màu sắc của mũ, áo hay hia ông công thay đổi hàng năm theo ngũ hành. Thí dụ:</p>
<blockquote><p>+ Năm hành kim thì dùng màu vàng<br />
+ Năm hành mộc thì dùng màu trắng<br />
+ Năm hành thủy thì dùng màu xanh<br />
+ Năm hành hỏa thì dùng màu đỏ<br />
+ Năm hành thổ thì dùng màu đen</p></blockquote>
<p align="justify">Những đồ &#8220;vàng mã&#8221; này (mũ, áo, hia, và một số vàng thoi bằng giấy) sẽ được đốt đi sau lễ cúng ông Táo vào ngày 23 tháng Chạp cùng với bài vị cũ. Sau đó người ta lập bài vị mới cho Táo công.</p>
<p align="justify">Theo tục xưa, riêng đối với những nhà có trẻ con, người ta còn cúng Táo quân một con gà luộc nữạ Gà luộc này phải thuộc loại gà cồ mới tập gáy (tức gà mới lớn) để ngụ ý nhờ Táo quân xin với Ngọc Hoàng Thượng Đế cho đứa trẻ sau này lớn lên có nhei^`u nghị lực và sinh khí hiên ngang như con gà cồ vậy!</p>
<p align="justify">Ngoài ra, để các ông và các bà Táo có phương tiện về chầu trời, ở miền Bắc Việt Nam người ta còn cúng một con cá chép hãY còn sống thả trong chậu nước, ngụ ý &#8220;cá hóa long&#8221; nghĩa là cá sẽ biến thành Rồng đưa ông táo về trờị Con cá chép này sẽ &#8220;phóng sinh&#8221; (thả ra ao hồ hay ra sông sau khi cúng).</p>
<p align="justify">Ở miền Trung Việt Nam thì người ta cúng một con ngựa bằng giấy với yên, cương đầy đủ. Còn ở Nam Phần Việt nam thì giản dị hơn, chỉ cúng mũ, áo và đôi hia bằng giấy là đủ.</p>
<p align="justify">Tùy theo từng gia cảnh, ngoài các lễ vật chính kể trên, người ta hoặc làm lễ mặn (với xôi gà, chân giò luộc, các món nấu nấm, măng&#8230;v&#8230;v) hay lễ chay (với trầu cau, hoa, quả, giấy vàng, giấy bạc..v&#8230;v..) để tiễn táo Công.</p>
<p align="justify">Sự tích Táo quân bắt nguồn từ Trung Hoa, cho nên truyện đã được &#8220;Việt Nam hóa&#8221; với nhiều tình tiết khác nhaụ Tuy nhiên, các câu truyện vẫn nói lên &#8220;tình nghĩa yêu thương&#8221; giữa một người vợ và hai người chồng cũ và mớị Chính vì những mối ân tình đó mà ba người đều đã quyên sinh vì nhaụ.. Thượng đế thông cảm mối tình sâu nghĩa đâ,m này đã cho về bếp núc ở gia đình&#8230; Bài vị thờ vua Bếp thường được ghi vắn tắt là &#8220;Định Phúc táo Quân&#8221; nghĩa là thần định mọi sự hạnh phúc.</p>
</blockquote>
<div align="right">
<p>(Trích 100 Điều Nên Biết Về Phong Tục VN)</p>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/phong-t%e1%bb%a5c-ngay-t%e1%ba%bft/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Chia tay Phà Thủ Thiêm</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2012/01/pha-th%e1%bb%a7-thiem/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2012/01/pha-th%e1%bb%a7-thiem/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 31 Dec 2011 20:41:26 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Phà Thủ Thiêm]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=3795</guid>
		<description><![CDATA[Sau hơn một thế kỷ tồn tại, bến phà Thủ Thiêm đã hoàn thành trọn vẹn sứ mệnh chuyên chở bao phận người mưu sinh giữa đôi bờ sông Sài Gòn. Như một quy luật của cuộc sống, phà Thủ Thiêm sẽ nhường bước cho những công trình hiện đại hơn, phục vụ nhu cầu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sau hơn một thế kỷ tồn tại, bến phà Thủ Thiêm đã hoàn thành trọn vẹn sứ mệnh chuyên chở bao phận người mưu sinh giữa đôi bờ sông Sài Gòn. Như một quy luật của cuộc sống, phà Thủ Thiêm sẽ nhường bước cho những công trình hiện đại hơn, phục vụ nhu cầu đi lại của người dân ngày càng thuận tiện hơn.</p>
<p>Trời Sài Gòn chiều vang vang tiếng xe cộ qua lại tấp nập, bỏ lại bến phà vắng lặng, người thưa thớt. Dù không còn những chiếc phà màu trắng ngang sông, nhưng phà Thủ Thiêm sẽ mãi là hình ảnh đẹp trong lòng mọi người dân Sài gòn.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3030.jpg"><img class="size-full wp-image-3796 aligncenter" title="IMG_3030" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3030.jpg" alt="" width="612" height="459" /></a>Sau 24 giờ đêm 31-12-2011, sau chuyến phà cuối cùng từ quận 1 về quận 2, bến phà 100 năm tuổi này sẽ chính thức nói lời chia tay</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3031.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3799" title="IMG_3031" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3031.jpg" alt="" width="612" height="459" /></a>Phà Thủ Thiêm sẽ nhường bước cho những công trình hiện đại hơn</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3045.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3800" title="IMG_3045" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3045.jpg" alt="" width="612" height="459" /></a>Sau đêm 31-12-2011, bến phà Thủ Thiêm sẽ mãi mãi đi vào hoài niệm</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3054.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3806" title="IMG_3054" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3054.jpg" alt="" width="612" height="459" /></a>Từ cuối thế kỷ 19 đã có những chuyến đò ngang, đò dọc ngay vị trí phà Thủ Thiêm hôm nay. Nhưng theo PGS TS Tôn Nữ Quỳnh Trân &#8211; giám đốc Trung tâm Nghiên cứu đô thị TP.HCM &#8211; đến tận năm 1911 bến phà Thủ Thiêm mới được “danh chính ngôn thuận” khi lần đầu tiên bến được đánh dấu trong tấm bản đồ Environs de Sài Gòn, tỉ lệ 1/50.000 do chính quyền Nam kỳ vẽ.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3073.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3803" title="IMG_3073" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2012/01/IMG_3073.jpg" alt="" width="612" height="459" /></a>Hôm nay là ngày cuối cùng bến phà 100 tuổi qua lại sông Sài Gòn hoạt động. Nhiều người dân đang cảm thấy tiếc nuối và nhớ những giây phút cùng đi với phà Thủ Thiêm. Ngày mai, những hình ảnh quen thuộc đưa khách sang sông sẽ không còn nữa.</p>
<p><object width="480" height="360" classid="clsid:d27cdb6e-ae6d-11cf-96b8-444553540000" codebase="http://download.macromedia.com/pub/shockwave/cabs/flash/swflash.cab#version=6,0,40,0"><param name="allowFullScreen" value="true" /><param name="allowscriptaccess" value="always" /><param name="src" value="http://www.youtube.com/v/t4mim3NtoyI?version=3&amp;hl=en_US" /><param name="allowfullscreen" value="true" /><embed width="480" height="360" type="application/x-shockwave-flash" src="http://www.youtube.com/v/t4mim3NtoyI?version=3&amp;hl=en_US" allowFullScreen="true" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true" /></object></p>
<p>Sau 0 giờ ngày 1.1.2012, thay vì đón phà để di chuyển từ Q.1 sang Q.2 (và ngược lại), người dân có thể đổi hướng lưu thông qua hầm Thủ Thiêm, cầu Thủ Thiêm hoặc cầu Sài Gòn.</p>
<p><object width="480" height="360"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/9I1hI8pmFFM?version=3&amp;hl=en_US"></param><param name="allowFullScreen" value="true"></param><param name="allowscriptaccess" value="always"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/9I1hI8pmFFM?version=3&amp;hl=en_US" type="application/x-shockwave-flash" width="480" height="360" allowscriptaccess="always" allowfullscreen="true"></embed></object></p>
<p>Hình ảnh những chiếc phà qua lại, tiếng còi hụ&#8230; sẽ chỉ còn là quá khứ.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2012/01/pha-th%e1%bb%a7-thiem/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cuộc thi chạy bộ ở tòa nhà cao nhất Sài gòn</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/10/cu%e1%bb%99c-thi-ch%e1%ba%a1y-b%e1%bb%99-%e1%bb%9f-toa-nha-cao-nh%e1%ba%a5t-sai-gon/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/10/cu%e1%bb%99c-thi-ch%e1%ba%a1y-b%e1%bb%99-%e1%bb%9f-toa-nha-cao-nh%e1%ba%a5t-sai-gon/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 03 Oct 2011 15:10:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=3283</guid>
		<description><![CDATA[Ngày thi đấu: Chủ Nhật, 30/10/2011 Địa điểm: Tòa tháp Bitexco Financial Tower, số 2 Hải Triều, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam Thông tin về vòng đua XUẤT PHÁT tại tiền sảnh của Tòa tháp Bitexco Financial Tower VỀ ĐÍCH tại Skydeck trên lầu 49 Quy cách thời gian cho giải thử [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Ngày thi đấu:</span></strong> Chủ Nhật, 30/10/2011</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/2011_bvr_postcard.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-3291" title="2011_bvr_postcard" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/2011_bvr_postcard.png" alt="" width="432" height="288" /></a></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Địa điểm:</span></strong> Tòa tháp Bitexco Financial Tower, số 2 Hải Triều, Quận 1, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam</p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Thông tin về vòng đua</span></strong></p>
<ul>
<li>XUẤT PHÁT tại tiền sảnh của Tòa tháp Bitexco Financial Tower</li>
<li>VỀ ĐÍCH tại Skydeck trên lầu 49</li>
<li>Quy cách thời gian cho giải thử nghiệm: 10 tới 15 vận động viên cho mỗi lần chạy trong suốt ngày thi đấu</li>
<li>Không có thời gian ngắt quãng giữa vòng đua. Vận động viên tham gia có thể chạy bộ trong suốt vòng đua theo tốc độ riêng của mình</li>
<li>Các trạm tiếp nước và hỗ trợ y tế nằm tại khu vực xuất phát, điểm giữa chặng đường đua và khu vực về đích.</li>
</ul>
<ul>
<li>Yêu cầu độ tuổi TỐI THIỂU tham gia thi đấu là 12 tuổi</li>
<li>Giải thưởng và phần thưởng dành cho 3 vận động viên về đích đầu tiên trong mỗi hạng thi đấu</li>
<li>Thử thách nhóm và tập thể gồm một đội có 4 thành viên chạy cùng nhau</li>
</ul>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/2011_bvr_advertisement.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-3284" title="2011_bvr_advertisement" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/2011_bvr_advertisement.jpg" alt="" width="612" height="730" /></a></p>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Đặc điểm nổi bật của cuộc thi</span></strong></p>
<ul>
<li>Cuộc thi chạy bộ dọc tòa nhà đầu tiên tại Việt Nam, với mục đích trở thành một trong những sự kiện thể thao hàng đầu quốc gia</li>
<li>Vận động viên sẽ leo tổng cộng 1.002 bậc thang để chinh phục độ cao 178m</li>
<li>Cung cấp áo phông sự kiện và túi lưu niệm cho mỗi vận động viên tham gia</li>
<li>Lễ trao giải thưởng được tổ chức tại tiền sảnh</li>
</ul>
<p><strong><span style="text-decoration: underline;">Phí đăng ký và dự thi (Đăng kí &amp; thanh tóan trực tiếp cho<br />
đơn vị tổ chức cuộc thi – Sporting Republic)</span></strong></p>
<ol>
<li>Website chính thức và đăng ký trực tuyến tại <a href="http://www.vietnamrun.com/">www.vietnamrun.com</a></li>
<li>Chấp nhận đăng ký trực tiếp với Sporting Republic  cuối Tháng 9 (chi tiết ngày &amp; giờ sẽ thông báo sau)</li>
</ol>
<p><strong><br />
Cá nhân (Theo Nhóm tuổi)</strong></p>
<ul>
<li>300,000 VND (15 USD) mỗi người khi đăng ký từ 01/09/2011</li>
</ul>
<p><strong>Thử thách nhóm và tập thể (4 thành viên)</strong></p>
<ul>
<li>1,120,000 VND (56 USD) mỗi đội khi đăng ký sau 01/09/2011</li>
</ul>
<p><strong><br />
Hạng suất sắc </strong>– vận động viên chuyên nghiệp<strong> </strong></p>
<ol>
<li>Hạng xuất sắc – vận động viên chuyên nghiệp dành chỉ dành cho những vận động viên <span style="text-decoration: underline;">được nhận thư mời của ban tổ chức</span></li>
<li>Vận động viên xuất sắc (vận động viên chuyên nghiệp) sẽ chạy riêng so với những vận động viên thi đấu theo nhóm tuổi</li>
<li>Vận động viên xuất sắc (vận động viên chuyên nghiệp) trong Giải chạy bộ chạy dọc tòa nhà thế giới (VWC) được tài trợ để tham gia thi đấu</li>
</ol>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/avatar.aspx_.jpg"><img class="size-full wp-image-3289 alignleft" style="margin-left: 9px; margin-right: 9px;" title="avatar.aspx" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/10/avatar.aspx_.jpg" alt="" width="300" height="225" /></a>Theo Bitexco, trong số các vận động viên đăng ký có vận động viên đặc biệt Dwayne Fernandes đến từ Australia.</p>
<p style="text-align: justify;">Vận động viên 26 tuổi này bị khuyết tật cả hai chân do một dị tật bẩm sinh. Anh mới chỉ bắt đầu tham giải chạy bộ dọc tòa nhà tương tự từ ba năm nay nhưng đã bốn lần chinh phục Sydney Tower tại Australia và Empire State Building tại New York, Mỹ. Cả hai giải này đều là cuộc thi chạy bộ dọc tòa nhà danh giá thế giới.</p>
<p style="text-align: justify;">Vận đông viên cừ khôi người Australia này đã có lý khi cho rằng sự xuất hiện lần đầu của anh tại cuộc thi ở Việt Nam sắp tới sẽ đánh dấu một trong những thách thức lớn lao hơn trong sự nghiệp điền kinh của mình từ trước tới nay.</p>
<p style="text-align: justify;">(Tổng hợp)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/10/cu%e1%bb%99c-thi-ch%e1%ba%a1y-b%e1%bb%99-%e1%bb%9f-toa-nha-cao-nh%e1%ba%a5t-sai-gon/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Trưng bày lộ thiên ảnh Sài Gòn xưa</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/07/tr%c6%b0ng-bay-l%e1%bb%99-thien-%e1%ba%a3nh-sai-gon-x%c6%b0a/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/07/tr%c6%b0ng-bay-l%e1%bb%99-thien-%e1%ba%a3nh-sai-gon-x%c6%b0a/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 28 Jul 2011 07:20:49 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2865</guid>
		<description><![CDATA[TT &#8211; Triển lãm Sài Gòn xưa tập hợp 60 bức ảnh tư liệu và một số tác phẩm mỹ thuật giới thiệu về các công trình kiến trúc, văn hóa nghệ thuật và đời sống sinh hoạt của Sài Gòn cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20, vừa khai mạc tại Bảo tàng [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">TT &#8211; Triển lãm <em>Sài Gòn xưa</em> tập hợp 60 bức ảnh tư liệu và một số tác phẩm mỹ thuật giới thiệu về các công trình kiến trúc, văn hóa nghệ thuật và đời sống sinh hoạt của Sài Gòn cuối thế kỷ 19 đầu thế kỷ 20, vừa khai mạc tại Bảo tàng TP.HCM (86 bis Lê Thánh Tôn, Q.1) chiều 29-7.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/07/4031778992_6b7e76227b_b.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2867" title="4031778992_6b7e76227b_b" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/07/4031778992_6b7e76227b_b.jpg" alt="" width="640" height="427" /></a>(Ảnh: Internet)</p>
<p style="text-align: justify;">Ðây là sự kiện mở đầu cho chương trình xã hội hóa hoạt động bảo tàng tại đây. Trong đó, Bảo tàng TP.HCM đã hợp tác với doanh nghiệp để cải tạo cảnh quan sân vườn, chỉnh lý trưng bày ngoài trời khu vực sân sau.</p>
<p style="text-align: justify;">Triển lãm <em>Sài Gòn xưa</em> với các bức ảnh được thiết kế trưng bày lộ thiên, chịu được mưa nắng, bố trí tại khu vực này.</p>
<p style="text-align: justify;">Tại buổi khai mạc, khách tham quan bảo tàng đã hào hứng ghé xem các ảnh tư liệu về trang phục phụ nữ, trẻ em Nam bộ đầu thế kỷ 20, múa lân ở Sài Gòn năm 1925, khánh thành đường xe điện Sài Gòn &#8211; Chợ Lớn 1881, Cảng Sài Gòn 1882, bến tàu sông Sài Gòn 1882&#8230;</p>
<p style="text-align: justify;">Triển lãm kéo dài đến hết tháng 8-2011.</p>
<p>LAM ÐIỀN (Tuổi Trẻ)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/07/tr%c6%b0ng-bay-l%e1%bb%99-thien-%e1%ba%a3nh-sai-gon-x%c6%b0a/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Nhà trọ miễn phí, quán ăn sinh viên phục vụ mùa thi CĐ – ĐH 2011</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/06/nha-tr%e1%bb%8d-mi%e1%bb%85n-phi-quan-an-sinh-vien-ph%e1%bb%a5c-v%e1%bb%a5-mua-thi-cd-%e2%80%93-dh-2011/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/06/nha-tr%e1%bb%8d-mi%e1%bb%85n-phi-quan-an-sinh-vien-ph%e1%bb%a5c-v%e1%bb%a5-mua-thi-cd-%e2%80%93-dh-2011/#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 25 Jun 2011 12:36:04 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[mùa thi CĐ – ĐH 2011]]></category>
		<category><![CDATA[Nhà trọ miễn phí]]></category>
		<category><![CDATA[quán ăn sinh viên]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2541</guid>
		<description><![CDATA[Xuất phát từ mong muốn cùng đồng hành và  chia sẻ bớt những lo lắng của các bạn thí sinh,sau khi  đưa danh sách 90 địa điểm ôn thi đại học tại TPHCM , Thổ Địa tiếp tục gửi tới sĩ tử thông tin địa điểm ở trọ giá rẻ, miễn phí. Hi vọng rằng [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/06/images.jpg"><img class="alignleft size-thumbnail wp-image-2543" style="border: 1px solid black; margin-left: 9px; margin-right: 9px;" title="images" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/06/images-150x150.jpg" alt="" width="150" height="150" /></a>Xuất phát từ mong muốn cùng  đồng hành và  chia sẻ bớt những lo lắng  của các bạn thí sinh,sau khi  đưa danh  sách 90  địa điểm ôn thi đại học tại TPHCM ,  Thổ Địa tiếp tục gửi tới sĩ tử thông tin địa điểm ở trọ giá rẻ,  miễn  phí. Hi vọng rằng với một ít thông tin này sẽ góp phần giúp các bạn gặt  hái  nhiều thành công trong mùa thi năm nay!</p>
<p><strong>DANH SÁCH NHÀ TRỌ MIỄN PHÍ PHỤC VỤ MÙA THI CĐ – ĐH 2011</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>1.  Phòng Trọ Miễn Phí &#8211; Khu Lưu Trú Công Nhân Công Ty Nam Sài Gòn</strong></p>
<p>Phường Tân Thuận Đông, Quận 7</p>
<p><strong>2.  Phòng Trọ _Trung Tâm Luyện Thi Đại Học Sư phạm</strong></p>
<p>567/K30G Nguyễn Tri Phương, Quận 10</p>
<p><strong>3. Phòng Trọ Miễn Phí- Trung Tâm Luyện Thi Đại Học Tân Khoa</strong></p>
<p>263 Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh</p>
<p><strong>4.  Phòng Trọ _Trung Tâm Luyện Thi Đại Học Alpha</strong></p>
<p>157 Tô Hiến Thành, Phường 12, Quận 10</p>
<p><strong>5.  Phòng Trọ _Công Ty TNHH Thực Phẩm Chay Âu Lạc</strong></p>
<p>63-65 Nguyễn Kiệm, Phường 3, Quận Gò Vấp</p>
<p><strong>6.   Phòng Trọ Giá Bình Dân ở Quận Bình Thạnh</strong></p>
<p>148/44 Nguyễn Lâm, Phường 3, Quận Bình Thạnh</p>
<p><strong>7.  Phòng Trọ _Ký Túc Xá Tư Nhân</strong></p>
<p>142A Nguyễn Thái Sơn, Quận Gò Vấp</p>
<p><strong>8.  Phòng Trọ _Ký Túc Xá Trường Đại Học Công Nghiệp TPHCM</strong></p>
<p>12 Nguyễn Văn Bảo, Phường 4, Quận Gò Vấp</p>
<p><strong>9.   Phòng Trọ _Ký Túc Xá Trường Cao Đẳng Công Thương TPHCM</strong></p>
<p>Tăng Nhơn Phú, Phước Long B, Quận 9</p>
<p><strong>10.  Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo xứ Tân Châu</strong></p>
<p>98/1 Trường Chinh, Phường 12, Quận Tân Bình</p>
<p><strong>11.   Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo xứ Tử Đình</strong></p>
<p>20/233A Thống Nhất, Phường 15, Quận Gò Vấp</p>
<p><strong>12.   Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo xứ Đức Mẹ Hằng Cứu Giúp</strong></p>
<p>5/82 Lê Đức Thọ, Phường 15, Quận Gò Vấp</p>
<p><strong>13.   Phòng Trọ Miễn Phí_Giáo xứ Hòa Hưng</strong></p>
<p>104 Tô Hiến Thành, Phường 15, Quận 10</p>
<p><strong>14.  Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo Xứ Tân Sa Châu</strong></p>
<p>387 Lê Văn Sỹ, Phường 2, Quận Tân Bình</p>
<p><strong>15.  Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo xứ Nam Hòa</strong></p>
<p>35/40/9 Đường Đất Thánh, Phường 6,  Quận Tân Bình</p>
<p><strong>16.  Phòng Trọ Miễn Phí _ Lòng Thương Xót Chúa, Chí Hòa</strong></p>
<p>17/15/23 Gò Dầu Tân Kỳ Tân Quý, Quận Tân Phú</p>
<p><strong>17. Phòng Trọ Miễn Phí _Giáo xứ Tân Thái Sơn</strong></p>
<p>1 Hoàng Văn Hòe Tân Quý, Quận Tân Phú</p>
<p><strong>18.  Phòng Trọ Miễn Phí- Dòng Don Bosco Xuân Hiệp</strong></p>
<p>54 Bà Giang,Phường Linh Xuân, Quận Thủ Đức</p>
<p><strong>19. Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ Tân Phước</strong></p>
<p>245 Nguyễn Thị Nhỏ, Phường 9,  Quận Tân Bình</p>
<p><strong>20.  Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ An Phú</strong></p>
<p>205/45 Trần Văn Đang, Phường 1, Quận 3</p>
<p><strong>21. Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ Xây Dựng</strong></p>
<p>5/27 Bành Văn Trân, Phường 6, Quận Tân Bình</p>
<p><strong>22. Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ Thái Hòa</strong></p>
<p>986/55 Cách Mạng Tháng 8, Phường 5,Quận Tân Bình</p>
<p><strong>23.   Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ Tân Lập</strong></p>
<p>460 Đường 24. Phường Bình Trưng Đông, Quận 2</p>
<p><strong>24.  Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo Xứ Dòng Đức Bà</strong></p>
<p>228 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 3</p>
<p><strong>25.   Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo Xứ Vườn Xoài</strong></p>
<p>413 Lê Văn Sỹ, Phường 12, Quận 3</p>
<p><strong>26.    Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo Xứ Nhà Vãng lai Phát Diệm</strong></p>
<p>102 Chiến Thắng, Phường 9, Quận Phú Nhuận</p>
<p><strong>27.   Phòng Trọ Miễn Phí- Giáo xứ Đa Minh Ba Chuông</strong></p>
<p>190 Lê Văn Sỹ, Phường 10, Quận Phú Nhuận</p>
<p><strong>28.    Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Y Dược TPHCM</strong></p>
<p>540 Ngô Gia Tự, Phường 9, Quận 5</p>
<p><strong>29.  Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Quốc Gia TPHCM</strong></p>
<p>Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức</p>
<p><strong>30.   Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Khoa Học Tự Nhiên &#8211; ĐHQGTPHCM</strong></p>
<p>135B Trần Hưng Đạo, Quận 1</p>
<p><strong>31.   Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Giao Thông Vận Tải TPHCM</strong></p>
<p>17/12 Trần Não, KP3, Phường Bình An, Quận 2</p>
<p><strong>32.   Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Sư Phạm TPHCM</strong></p>
<p>353A Lạc Long Quân, Phường 5, Quận 11</p>
<p><strong>33.   Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Bách Khoa TPHCM</strong></p>
<p>497 Hoà Hảo, Phường 7, Quận 10</p>
<p><strong>34.    Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Kinh Tế TPHCM</strong></p>
<p>135A Trần Hưng Đạo, Quận 1</p>
<p><strong>35.  Phòng Trọ Kí Túc Xá Đại Học Nông Lâm TPHCM</strong></p>
<p>Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức</p>
<p><strong>36.   Phòng Trọ Miễn Phí- Chùa Vạn Thiện</strong></p>
<p>144/63 Đường Trần Phú, Phường 4, Quận 5</p>
<p><strong>37.   Phòng Trọ _Ký Túc Xá Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật</strong></p>
<p>1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Quận Thủ Đức</p>
<p><strong>38.    Phòng Trọ _Ký Túc Xá Trường Đại Học Giao Thông Vận Tải Cơ Sở 2</strong></p>
<p>450 Lê Văn Việt, Phường Tăng Nhơn Phú A, Quận 9</p>
<p><span style="color: #0000ff;"><strong>DANH SÁCH CÁC QUÁN ĂN NGON PHỤC VỤ MÙA THI 2011</strong></span></p>
<p><strong>QUẬN 10</strong></p>
<p>1.     Phở Tàu Bay</p>
<p>433-435 Lý Thái Tổ , Quận 10</p>
<p>2.     Mì Xào Ốc Hẻm 177 Đường 3 Tháng 2</p>
<p>Hẻm 177 Đường 3 tháng 2, F14, Quận 10</p>
<p>3.     Quán Cơm 163/5 Tô Hiến Thành</p>
<p>163/5 Tô Hiến Thành, Quận 10</p>
<p>4.     Cơm Gà Hải Nam</p>
<p>379-379 Nguyễn Tri Phương, Phường 5, Quận 10</p>
<p>5.     Quán Cơm Sinh Viên Sài Gòn</p>
<p>7A/136 Thành Thái, Quận 10</p>
<p>6.     Quán Cơm Bình Dân EE3</p>
<p>EE3 cư xá Bắc Hải, Quận 10</p>
<p>7.     Bún Chả Nướng 136 Tô Hiến Thành</p>
<p>136 Tô Hiến Thành, Quận 10 (đối diện với quán Ốc cười, gần Bic C)</p>
<p>8.     Quán cơm bình dân Sư Vạn Hạnh</p>
<p>Sư Vạn Hạnh giao đường Hùng Vương, Quận 10</p>
<p>9.     Quán cơm sinh viên Sài Gòn</p>
<p>7A/136 Thành Thái, Quận 10</p>
<p>10.      Quán Sinh Viên</p>
<p>Hẻm 451kios 4-5 Tô Hiến Thành, Phường 14, Quận 10</p>
<p>11.      Quán Hải Sản 346</p>
<p>183 Cao Thắng nối dài (CLB Bi Sắt), Phường 12, Quận 10</p>
<p><strong>QUẬN 3</strong></p>
<p>12.      Bánh Canh Cua 320</p>
<p>320 Văn Tần, Quận 3, Hồ Chí Minh</p>
<p>13.      Quán Cơm Vương</p>
<p>66-68 Rạch Bùng Binh, Phường 9, Quận 3</p>
<p>14.      Quán Cơm Thiện Tâm</p>
<p>Chân cầu Lê Văn Sỹ, Quận 3</p>
<p><strong>QUẬN 11</strong></p>
<p>15.      Hủ Tiếu Bình Dân Đường Tân Hóa</p>
<p>Ngã 3 Tân Hóa – Hồng Bàng, Quận 11</p>
<p>16.      Sủi Cảo Hà Tôn Quyền</p>
<p>Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11</p>
<p>17.      Mì Sủi Cảo Ngọc Ý</p>
<p>193 Hà Tôn Quyền, Phường 4, Quận 11</p>
<p>18.      Quán Cơm Tấm Hạnh Dung</p>
<p>111 &#8211; 113 Âu Cơ, Phường 14, Quận 11</p>
<p>19.      Quán Cơm 2000đ</p>
<p>Cư Xá Lữ Gia, Phường 11, Quận 11</p>
<p><strong>QUẬN 1</strong></p>
<p>20.      Bún Mộc Thanh Mai</p>
<p>14 Trương Định, Quận 1 (ngay góc đường Nguyễn An Ninh, hông chợ Bến Thành)</p>
<p>21.      Quán Cơm Số 7</p>
<p>Góc Đường Lê Lai &#8211; Nguyễn Văn Tráng, Quận 1</p>
<p>22.      Quán cơm bình dân số 5</p>
<p>5 Nguyễn Trung Ngạn, P.Bến Nghé, Quận 1</p>
<p>23.      Quán cơm sinh viên Chi Hoài</p>
<p>18/19A Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1</p>
<p>24.      Quán Súp Cua</p>
<p>Bên Hông Chợ Tân Định, Quận 1</p>
<p><strong>QUẬN PHÚ NHUẬN</strong></p>
<p>25.      Quán Cơm Tấm Ba Ghiền</p>
<p>84 Đặng Văn Ngữ, Phường 10, Quận Phú Nhuận</p>
<p>26.      Quán Ăn Chay Thuyền Viên</p>
<p>Nguyễn Văn Đậu, Phường 5, Quận Phú Nhuận</p>
<p>27.      Hủ Tiếu Nam Vang 69</p>
<p>69 Trần Huy Liệu, Phường 12, Quận Phú Nhuận</p>
<p><strong>QUẬN 5</strong></p>
<p>28.      Cơm Tấm An Dương Vương</p>
<p>500 An Dương Vương, Quận 5</p>
<p>29.      CaCao Đá</p>
<p>86/7 Trần Bình Trọng, Phường 1, Quận 5</p>
<p>30.      Cơm Gà Xối Mỡ 116</p>
<p>Góc Gia Phú _Ngô Nhân Tịnh, Phường 13, Quận 5</p>
<p>31.      Quán cơm sinh viên Lê Hồng Phong</p>
<p>Ngã tư đường Lê Hồng Phong giao Hùng Vương, Quận 5</p>
<p><strong>QUẬN TÂN BÌNH</strong></p>
<p>32.      Cơm Chay Tịnh Tâm</p>
<p>96 Bình Giã, P13, Tân Bình</p>
<p>33.      Quán Cơm Sinh Viên</p>
<p>112B Hồng Hà, Phường 2, Quận Tân Bình<br />
<strong><br />
</strong></p>
<p><strong> </strong></p>
<p><strong>QUẬN BÌNH THẠNH</strong></p>
<table border="0" cellpadding="0" width="220">
<tbody>
<tr>
<td>
<table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody></tbody>
</table>
</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p>34.      Quán cơm sinh viên D2</p>
<p>Đường D2, Quận Bình Thạnh</p>
<p>35.      Quán cơm bình dân đường Ngô Tất Tố</p>
<p>Gần trường Đại học Tôn Đức Thắng, Quận Bình Thạnh</p>
<p>36.      Quán cơm bình dân khu Thị Nghè</p>
<p>Đường Phan Văn Hân, Quận Bình Thạnh</p>
<p>37.      Quán cơm sinh viên</p>
<p>02 Mê Linh, Phường 19, Quận Bình Thạnh</p>
<p>38.      Quán Rất Huế</p>
<p>28/2D Thanh Đa, phường 25, Quận Bình Thạnh</p>
<p>39.      Quán Cơm Bình Dân</p>
<p>448 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 15, Quận Bình Thạnh</p>
<p>40.      Cơm Bình Dân</p>
<p>44 Nguyễn Văn Đậu, Phường 11, Quận Bình Thạnh</p>
<p>41.      Quán Phở Việt Kiều</p>
<p>Phan Bội Châu (gần ngã tư Bạch Đằng &#8211; Phan Bội Châu), Quận Bình Thạnh</p>
<p>42.      Quán Cơm Bình Dân</p>
<p>183B9 Phan Văn Trị, Phường 12, Quận Bình Thạnh</p>
<p>43.      Quán Hủ Tiếu – Mì</p>
<p>Phan Văn Trị, Phường 11, Quận Bình Thạnh</p>
<p>44.      Cơm Tấm</p>
<p>Phan Văn Trị, Phường 11, Quận Bình Thạnh</p>
<p><strong>QUẬN THỦ ĐỨC</strong></p>
<p>45.      Bún Bò Thương Hoài</p>
<p>7 Nguyễn Khuyến, Phường Bình Thọ, Quận Thủ Đức</p>
<p>46.      Phở Hương Hiền</p>
<p>QL 13 cũ, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức</p>
<p>47.         Quán Ăn Vợ Thằng Ðậu</p>
<p>1/63 Ðặng Văn Bi, Quận Thủ Đức</p>
<p>48.      Quán Cơm Chay 5000đ</p>
<p>Đường Chương Dương, Quận Thủ Đức</p>
<p><strong>QUẬN 6</strong></p>
<p>49.      Quán 390</p>
<p>390 Phạm Văn Chí, Phường 4, Quận 6</p>
<p>50.      Quán cơm tấm sinh viên</p>
<p>135/2 Nguyễn Văn Luông F.10 Quận 6</p>
<p><strong>QUẬN GÒ VẤP</strong></p>
<p>51.      Quán cơm bình dân Thanh Thảo</p>
<p>119 Lê Lợi, Phường 3, Quận Gò Vấp</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/06/nha-tr%e1%bb%8d-mi%e1%bb%85n-phi-quan-an-sinh-vien-ph%e1%bb%a5c-v%e1%bb%a5-mua-thi-cd-%e2%80%93-dh-2011/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Kịch &#8211; xiếc cho thiếu nhi: Cuộc phiêu lưu của Gulliver</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/05/k%e1%bb%8bch-xi%e1%ba%bfc-cho-thi%e1%ba%bfu-nhi-cu%e1%bb%99c-phieu-l%c6%b0u-c%e1%bb%a7a-gulive/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/05/k%e1%bb%8bch-xi%e1%ba%bfc-cho-thi%e1%ba%bfu-nhi-cu%e1%bb%99c-phieu-l%c6%b0u-c%e1%bb%a7a-gulive/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 26 May 2011 00:41:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Cuộc phiêu lưu của Gulive]]></category>
		<category><![CDATA[Kịch - xiếc cho thiếu nhi]]></category>
		<category><![CDATA[đạo diễn Hồ Vân]]></category>
		<category><![CDATA[Đoàn xiếc TP.HCM]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2263</guid>
		<description><![CDATA[Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1.6 tới, Đoàn xiếc TP.HCM sẽ trình diễn vở Gulliver phiêu lưu ký do Hồ Vân đạo diễn, dàn dựng xiếc: NSƯT Ngọc Ánh, nghệ sĩ Phi Sơn, Quốc Công. Đây là thể loại xiếc mới kết hợp giữa xiếc và múa rối do Đoàn xiếc TP.HCM phối hợp cùng Đoàn [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Ngày Quốc tế Thiếu nhi 1.6 tới, Đoàn xiếc TP.HCM sẽ trình diễn vở Gulliver phiêu lưu ký do Hồ Vân đạo diễn, dàn dựng xiếc: NSƯT Ngọc Ánh, nghệ sĩ Phi Sơn, Quốc Công. Đây là thể loại xiếc mới kết hợp giữa xiếc và múa rối do Đoàn xiếc TP.HCM phối hợp cùng Đoàn nghệ thuật rối TP.HCM thực hiện. Vở diễn quy tụ 60 diễn viên tham gia, được đầu tư kinh phí lên đến 400 triệu đồng.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2264" title="1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/1.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a>Những chú rối trong vở Gulliver phiêu lưu ký trên sàn tập &#8211; Photo: <a href="http://www.saigonshow.com" target="_blank">SAIGONSHOW PHOTO</a></p>
<p>Với mô hình xiếc kết hợp múa rối, hy vọng khán giả sẽ đón nhận vở Gulliver phiêu lưu ký nhờ những màn đặc sắc như: đại bàng bay, xiếc tung hứng, nhào lộn, quái long đánh nhau với Gulliver cùng những kỹ thuật biểu diễn rối dây mới lạ như rồng phun lửa, các chú rối lúc khổng lồ, lúc tí hon xuất hiện với những trò xiếc tung hứng và thăng bằng…</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2266" title="3" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/Web1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2301" title="Web1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/Web1.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/8.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2274" title="8" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/8.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/4.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2267" title="4" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/4.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/9.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2275" title="9" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/9.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/5.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2268" title="5" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/5.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/6.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2269" title="6" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/6.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/web.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2283" title="web" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/web.jpg" alt="" width="610" height="427" /></a></p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/7.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2270" title="7" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/7.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a>Tác giả, đạo diễn Hồ Vân với các diễn viên tham gia buổi tập, Photo: <strong><a href="http://www.saigonshow.com/" target="_blank">SAIGONSHOW PHOTO</a></strong></p>
<p style="text-align: justify;">Vở Gulliver phiêu lưu kýdự kiến sẽ ra mắt khán giả vào ngày 28-5 tại rạp xiếc công viên 23-9 và biểu diễn thường xuyên phục vụ thiếu nhi trong những ngày hè.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/gulliver.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2286" title="gulliver" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/gulliver.jpg" alt="" width="610" height="424" /></a><br />
Đặc biệt chủ nhật và ngày 1/6 có suất sáng vào lúc 9h00.</p>
<p>Mời các bạn xem một vài trích đoạn của chương trình: <strong><a title="Cuộc Phiêu Lưu của Gulliver" href="http://youtu.be/xpnwwIgt08M" target="_blank">BẤM VÀO ĐÂY</a></strong><br />
<iframe width="425" height="349" src="http://www.youtube.com/embed/xpnwwIgt08M" frameborder="0" allowfullscreen></iframe><br />
<strong><br />
</strong></p>
<p>Nhận hợp đồng với các cơ quan đơn vị có nhu cầu mua vé tập thể.</p>
<table width="605" border="0" cellspacing="0" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td align="left" height="26">GIÁ VÉ:</td>
<td colspan="2" align="left">80.000đ/ trẻ em</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td height="26"></td>
<td colspan="2" align="left">100.000đ/ người lớn</td>
<td></td>
<td></td>
<td></td>
</tr>
<tr>
<td colspan="5" align="left" height="26">Mua vé tập thể giảm 10% , số lượng trên 10 vé</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<h5>Thông tin liên hệ</h5>
<ul>
<li>» <strong>Đoàn Xiếc TPHCM</strong></li>
<li>» Địa chỉ: 2 Phạm Ngũ Lão, Q.1, TP Hồ Chí Minh</li>
<li>» Điện thoại: (84) 08-22411223 _ 08-39255545</li>
</ul>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/05/k%e1%bb%8bch-xi%e1%ba%bfc-cho-thi%e1%ba%bfu-nhi-cu%e1%bb%99c-phieu-l%c6%b0u-c%e1%bb%a7a-gulive/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Yêu Sài Gòn qua từng góc ảnh</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/05/yeu-sai-gon-qua-t%e1%bb%abng-goc-%e1%ba%a3nh/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/05/yeu-sai-gon-qua-t%e1%bb%abng-goc-%e1%ba%a3nh/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 15 May 2011 08:03:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[chân dung Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[SÀI GÒN ĐẸP LẮM]]></category>
		<category><![CDATA[Yêu Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2179</guid>
		<description><![CDATA[Sài Gòn lung linh đa sắc màu càng thêm rực rỡ từ những góc ảnh của các &#8220;tay máy&#8221; thuộc cộng đồng VNPhoto.net đã tổng hợp nên bộ sách ảnh Sài Gòn đẹp lắm với cuộc sống đời thường, con người, phong cảnh cho đến chân dung Sài Gòn. Sài Gòn đẹp lắm là bộ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Sài Gòn lung linh đa sắc màu càng thêm rực rỡ từ những góc ảnh của các  &#8220;tay máy&#8221; thuộc cộng đồng VNPhoto.net đã tổng hợp nên bộ sách ảnh <em>Sài Gòn đẹp lắm</em> với cuộc sống đời thường, con người, phong cảnh cho đến chân dung Sài Gòn.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/5662411553_b09800e68e_b.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2180" title="image description" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/5662411553_b09800e68e_b.jpg" alt="" width="611" height="198" /></a><br />
<em>Sài Gòn đẹp lắm</em> là bộ sách ảnh do cộng đồng  Nhiếp ảnh Việt Nam VNPhoto.net cùng tạo nên, tập trung thể hiện vẻ đẹp  của thành phố phương Nam thông qua các thể loại ảnh khác nhau như Đời  thường (Street life), Chân dung (Portrait), Phong cảnh (Landscape)…</p>
<p>Xem <em>Sài Gòn đẹp lắm</em> để cảm nhận cuộc sống tươi  đẹp của thành phố năng động và tươi trẻ, cuộc sống bình dị của những  người dân hằng ngày cùng làm nên một &#8220;Sài Gòn đẹp lắm&#8221;.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3_pad_1455_6704.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2191" title="3_pad_1455_6704" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3_pad_1455_6704.jpg" alt="" width="611" height="441" /></a></p>
<p>Tập sách ảnh là dự án Mừng sinh nhật VNPhoto lần 6 và chương trình Tiếp  sức mùa thi 2011, phối hợp với Nhà xuất bản Kim Đồng và Trung tâm hỗ trợ  sinh viên, TPHCM.  Những năm trước đây VNPhoto đã quyên góp được hơn  100 triệu đồng, hỗ trợ trên 1,000 thí sinh các tỉnh dự thi tại TPHCM  trong chuổi hoạt động từ thiện hướng về sinh viên trong chương trình  Tiếp sức mùa thi.</p>
<p>Toàn bộ số lượng sách ảnh sẽ được bán trong triển lãm ảnh từ ngày 10 đến   15-5 tại 21 Đinh Tiên Hoàng, quận 1, TP.HCM, chi phí sẽ được quyên góp   ủng hộ chương trình Tiếp sức mùa thi 2011 (<em>Thông tin chi tiết xem tại </em><a href="http://www.vnphoto.net/"><em>www.vnphoto.net</em></a>).</p>
<p>Xin giới thiệu với các bạn hình hài của sách ảnh: Nguồn: VNPhoto:</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/65_sgskyline_6105.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2181" title="65_sgskyline_6105" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/65_sgskyline_6105.jpg" alt="" width="610" height="319" /></a>Sai Gon Skyline</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/27818_gop_xuan_8383.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2184" title="27818_gop_xuan_8383" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/27818_gop_xuan_8383.jpg" alt="" width="611" height="450" /></a>Góp xuân &#8211; echip11</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3581_longtu-thuthiem_7672.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2185" title="3581_longtu-thuthiem_7672" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/3581_longtu-thuthiem_7672.jpg" alt="" width="612" height="187" /></a>Quận 1 Panorama &#8211; longtu</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/14218__mg_0553_9641.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2186" title="14218__mg_0553_9641" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/14218__mg_0553_9641.jpg" alt="" width="611" height="407" /></a>Mockieu &#8211; Sài Gòn Bên Kia Sông</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/34623_5188398805_9cdbd966cb_z_458.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2187" title="34623_5188398805_9cdbd966cb_z_458" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/34623_5188398805_9cdbd966cb_z_458.jpg" alt="" width="611" height="408" /></a>SG đẹp lắm 1 &#8211; còmnhom</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/737_wdsc_8358_2454.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2188" title="737_wdsc_8358_2454" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/737_wdsc_8358_2454.jpg" alt="" width="536" height="806" /></a>Dấu xưa &#8211; huyquantic &#8211; Đào Sĩ Huy</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/668_sg02_121.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2189" title="668_sg02_121" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/05/668_sg02_121.jpg" alt="" width="610" height="405" /></a>SG Đẹp Lắm &#8211; maycatang</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/05/yeu-sai-gon-qua-t%e1%bb%abng-goc-%e1%ba%a3nh/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Lang thang cà phê Hàn Thuyên</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/04/lang-thang-ca-phe-han-thuyen/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/04/lang-thang-ca-phe-han-thuyen/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 24 Apr 2011 07:39:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[cà phê Hàn Thuyên]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2109</guid>
		<description><![CDATA[Buổi sáng chủ nhật định ngủ nướng thêm chút ít thì bị nhỏ bạn dựng dậy: “Ăn sáng rồi cà phê mày!” Sài Gòn chẳng có sáng nào đẹp và bình yên như sáng chủ nhật. Đường phố thênh thang, không hối hả, không xe cộ ồn ào, không khói mù mịt và cũng chẳng [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Buổi sáng chủ nhật định ngủ nướng thêm chút ít thì bị nhỏ bạn dựng dậy:  “Ăn sáng rồi cà phê mày!” Sài Gòn chẳng có sáng nào đẹp và bình yên như  sáng chủ nhật. Đường phố thênh thang, không hối hả, không xe cộ ồn ào,  không khói mù mịt và cũng chẳng có kẹt xe. Dân Sài Gòn vẫn giữ thói quen  cà phê mỗi sáng, dù đó là sáng chủ nhật. Không biết ở xứ sở mưa nắng  thất thường này có tổng cộng bao nhiêu quán cà phê sang trọng, bình dân  hay vỉa hè, chỉ biết có một “quán” mà theo nhiều người là “có view đẹp  nhất, rộng nhất, rẻ nhất”. Không cần nói ra có lẽ mọi người cũng đoán  được: “cà phê Hàn Thuyên”.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/caphehanthuyen2.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-2110" title="caphehanthuyen2" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/caphehanthuyen2.png" alt="" width="480" height="360" /></a><em>Công viên 30 tháng 4 (Ảnh: google)</em></p>
<p style="text-align: justify;">Chẳng ai biết được cà phê Hàn Thuyên ra đời từ khi nào mà giờ đây đã  trở thành “quán” cà phê vỉa hè tấp nập và nổi tiếng nhất thành phố. Cà  phê Hàn Thuyên chính là công viên 30 tháng 4, gần dinh Thống Nhất, nhà  thờ Đức Bà và nằm ngay giữa trung tâm Sài Gòn. “Trụ sở” pha chế của quán  trước là một chiếc Mitsubishi cũ đậu bên lề đường nhưng giờ đã chuyển  về một góc nhỏ trên đường Pasteur. Khách cứ nườm nượp vô ra từ sáng đến  chiều tối.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/caphehanthuyen.png"><img class="aligncenter size-full wp-image-2111" title="caphehanthuyen" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/caphehanthuyen.png" alt="" width="480" height="360" /></a></p>
<p><em>&#8220;Quán&#8221; lúc nào cũng nườm nượp khách (Ảnh: google.com)</em></p>
<p style="text-align: justify;">Phục vụ ở cà phê Hàn Thuyên chẳng cần mặc đồ sang trọng, lịch sự  nhưng ai cũng rất niềm nở và dễ mến. Chỉ cần bạn đặt chân vào công viên,  sẽ có ngay một “nhân viên” đến hỏi bạn uống gì: cà phê, nước dừa hay  nước ngọt? Tất nhiên cà phê Hàn Thuyên không có bàn ghế, nhưng chẳng hề  gì, bạn sẽ được phát ngay một tờ báo để lót làm chỗ ngồi. Không cần máy  lạnh hay cửa kính, không khí tại cà phê Hàn Thuyên vẫn thật yên bình,  trong lành, tách hẳn khỏi sự ồn ào, náo nhiệt và xô bồ của phố xá. Ngồi ở  đây, thời gian và cả không gian dường như lắng lại.</p>
<p><img src="http://www.buaanviet.com/images/upload/admin/saigon-muon-mat-cafe/caphehanthuyen3.jpg" border="0" alt="" /></p>
<p><em>Một góc cà phê Hàn Thuyên (Ảnh: google.com)</em></p>
<p style="text-align: justify;">Thành phần khách hàng của &#8220;quán&#8221; khá phong phú, sinh viên có, nhân  viên văn phòng có, thậm chí có cả ca sĩ nổi tiếng và đôi khi các bác xe  ôm cũng ghé vào làm một ly cà phê đá cho đỡ nóng. Nhưng những người hay  lui tới quán nhất có lẽ là giới học sinh &#8211; sinh viên. Được uống cà phê  giá rẻ (không quá 10.000 đồng), ngồi giữa một không gian thoáng đãng  toàn cây xanh và thoải mái “tám” chuyện với bạn bè mà không cần giữ ý,  cà phê Hàn Thuyên “hội tụ” đủ mọi yêu cầu cần có về một quán cà phê dành  cho các bạn trẻ. Mọi người đến cà phê Hàn Thuyên để thư giãn, ngắm nhìn  phố xá, tìm cho mình một góc riêng giữa Sài Thành náo nhiệt…</p>
<p>Sài  Gòn cuối tuần tuy quen mà cũng thật lạ, ồn ào tấp nập nhưng vẫn yên  bình. Bạn hãy thử đến cà phê Hàn Thuyên, dù chỉ một lần thôi, để cảm  nhận thành phố dưới một góc độ rất khác. Và biết đâu đấy, bạn sẽ trở  thành “tín đồ” của văn hóa “cà phê bệt” Sài Gòn. (ST)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/04/lang-thang-ca-phe-han-thuyen/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Thăm quan đường sông Sài gòn (Kỳ 2)</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/04/tham-quan-d%c6%b0%e1%bb%9dng-song-sai-gon-k%e1%bb%b3-2-c%e1%ba%a3ng-bi%e1%bb%83n/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/04/tham-quan-d%c6%b0%e1%bb%9dng-song-sai-gon-k%e1%bb%b3-2-c%e1%ba%a3ng-bi%e1%bb%83n/#comments</comments>
		<pubDate>Sun, 10 Apr 2011 15:05:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Du lịch Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Góc ảnh Sài gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Thăm quan đường sông Sài gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=2001</guid>
		<description><![CDATA[Xin giới thiệu một số hình ảnh Saigon Show Photo ghi nhận được trong chuyến đi du ngoạn trên sông Sài gòn với  Kỳ 2: Phương tiện vẫn chuyển và cảng trung chuyển. Thực hiện: Saigon Show Photo Group]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Xin  giới thiệu một số hình ảnh Saigon Show Photo ghi nhận được trong chuyến đi du ngoạn trên sông Sài gòn với  <strong>Kỳ 2: Phương tiện vẫn chuyển và cảng trung chuyển.</strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/a.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2002" title="a" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/a.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/m.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2003" title="m" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/m.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/k.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2004" title="k" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/k.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/e.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2005" title="e" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/e.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/f.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2006" title="f" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/f.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/l.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2007" title="l" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/l.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/c.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2008" title="c" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/c.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/b.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2009" title="b" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/b.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/d.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2010" title="d" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/d.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/g.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2011" title="g" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/g.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/h.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-2012" title="h" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/04/h.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a></strong></p>
<p>Thực hiện: <a href="http://www.saigonshow.com/" target="_blank">Saigon Show Photo Group</a></p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/04/tham-quan-d%c6%b0%e1%bb%9dng-song-sai-gon-k%e1%bb%b3-2-c%e1%ba%a3ng-bi%e1%bb%83n/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Đêm nhạc “Trịnh Công Sơn – Người Ca Thơ”</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/dem-nh%e1%ba%a1c-%e2%80%9ctr%e1%bb%8bnh-cong-s%c6%a1n-%e2%80%93-ng%c6%b0%e1%bb%9di-ca-th%c6%a1%e2%80%9d/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/dem-nh%e1%ba%a1c-%e2%80%9ctr%e1%bb%8bnh-cong-s%c6%a1n-%e2%80%93-ng%c6%b0%e1%bb%9di-ca-th%c6%a1%e2%80%9d/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 31 Mar 2011 04:03:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Hội quán Hội Ngộ]]></category>
		<category><![CDATA[Trịnh Công Hội quán Hội ngộSơn]]></category>
		<category><![CDATA[Trịnh Công Sơn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1960</guid>
		<description><![CDATA[Đêm nhạc “Trịnh Công Sơn – Người Ca Thơ” đã diễn ra vào 19h00 ngày 04/04 tại Hội quán Hội ngộ Đây là chương trình kỷ niệm 10 năm ngày mất của nhạc sỹ Trịnh Công Sơn, được dàn dựng quy mô, đầu tư về kịch bản, chất lượng âm nhạc bởi nhà thơ Đỗ [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<div><strong>Đêm nhạc “Trịnh Công Sơn – Người Ca Thơ” đã diễn ra vào 19h00 ngày 04/04 tại Hội quán Hội ngộ</strong></div>
<div><strong><br />
</strong></div>
<div>Đây  là chương trình kỷ niệm 10 năm ngày mất của nhạc sỹ Trịnh Công Sơn,  được dàn dựng quy mô, đầu tư về kịch bản, chất lượng âm nhạc bởi nhà thơ  Đỗ Trung Quân, ca sỹ Trịnh Vĩnh Trinh, ca sỹ Lan Ngọc&#8230;</div>
<div></div>
<div>Chương  trình sẽ là một câu chuyện xuyên suốt về cuộc đời của nhạc sỹ Trịnh  Công Sơn, từ những bản tình ca thời trẻ cho đến những tác phẩm cuối đời.  Những chủ đề chủ đạo trong đêm ca nhạc bao gồm: <em>Tình ca; Quê hương và thân phận; Tư tưởng sâu sắc về cuộc đời</em>.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/10-nam-TCS.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1961" title="10-nam-TCS" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/10-nam-TCS.jpg" alt="" width="481" height="700" /></a></p>
<div>Chương  trình có sự tham gia biểu diễn của các ca sỹ Lan Ngọc, saxophonist Trần  Mạnh Tuấn, Quang Dũng, Đức Tuấn, Phương Thanh, Lân Nhã, nhóm Nguyệt  Ca&#8230; cùng nhiều ca sỹ khác.</div>
<div>Vé tham dự chương trình “Trịnh Công Sơn –  Người Ca Thơ”  được phát hành miễn phí tại Hội quán Hội Ngộ (Làng Du  Lịch Bình Qưới 1 – Số 1147, đường Bình Qưới, Phường 28, Quận Bình Thạnh,  TPHCM).</div>
</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/HINH-397.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1962" title="HINH-397" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/HINH-397.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a>Dòng người xếp hàng để được nhận vé * ảnh: Phan Anh</div>
<div>
<div>Ngoài ra 2 buổi triển lãm tranh về Trịnh Công Sơn (những bức vẽ chân dung ông và những bức do ông vẽ):</div>
<div>o    Từ ngày 02/04 – 10/04/2011: Triễn lãm tranh tại Bảo tàng Mỹ Thuật TP HCM (97A, Phó Ðức Chính, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1)</div>
<div>o    Từ ngày 15/04 – 20/04/2011: Triễn lãm tranh tại khách sạn Morin, Huế<br />
(30, Lê Lợi, Huế)</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/dem-nh%e1%ba%a1c-%e2%80%9ctr%e1%bb%8bnh-cong-s%c6%a1n-%e2%80%93-ng%c6%b0%e1%bb%9di-ca-th%c6%a1%e2%80%9d/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Giải khát vỉa hè ở Sài Gòn</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/gi%e1%ba%a3i-khat-v%e1%bb%89a-he-%e1%bb%9f-sai-gon/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/gi%e1%ba%a3i-khat-v%e1%bb%89a-he-%e1%bb%9f-sai-gon/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 31 Mar 2011 00:40:37 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Atiso]]></category>
		<category><![CDATA[Giải khát]]></category>
		<category><![CDATA[Người Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[nước dừa]]></category>
		<category><![CDATA[nước mía]]></category>
		<category><![CDATA[nước sâm]]></category>
		<category><![CDATA[vỉa hè ở Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1940</guid>
		<description><![CDATA[Dạo phố phường Sài Gòn bạn bỗng cảm thấy khát khô cổ họng. Đừng lo, có rất nhiều thức uống &#8220;ngon, bổ, rẻ, mát&#8221; đang chờ bạn. Xứ sở nhiệt đới này có vô vàn những loại trái cây giải khát khiến con người và cả tâm hồn bạn dịu mát trước cái nắng oi ả của [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Dạo phố phường Sài Gòn bạn bỗng cảm thấy khát khô cổ họng. Đừng lo, có rất nhiều thức uống &#8220;ngon, bổ, rẻ, mát&#8221; đang chờ bạn. </strong></p>
<div>Xứ sở nhiệt  đới này có vô vàn những loại trái cây giải khát khiến con người và cả  tâm hồn bạn dịu mát trước cái nắng oi ả của phố phường.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010439.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1941" title="P1010439" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010439.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a>Quán giải khát vỉa hè đặc trưng của người Sài Gòn</p>
<div>Quán  nước vỉa hè không chỉ đơn thuần là giải khát mà còn là nơi người ta tìm  đến để chuyện trò vui vẻ, không bị cái không gian chi phối như ngồi  trong nhà hàng, người ta cứ thế tự nhiên với nhau, bao nhiêu vui buồn  cuộc sống cũng theo tiếng xe ngoài phố trôi tuột đi.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010468.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1942" title="P1010468" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010468.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<div style="text-align: justify;">Hầu  như quán nước vỉa hè nào đã bán nước sâm rồi thì chắc chắn sẽ bán kèm  nước rau đắng và Atiso, 3 món giải khát này giống như bạn đồng hành  không thể thiếu của một quán nước giải nhiệt. Dường như trên đường phố  Sài Gòn, đâu đâu cũng có thể bắt gặp những xe nước như thế này.</div>
<div style="text-align: justify;">Mà  nước sâm, rau đắng cũng ít khi đặt chân vào các quán nước sang trọng.  Người ta vẫn là thích dừng lại bên đường, uống một cốc nước giải nhiệt  tức thì, cho mình vài phút thảnh thơi ngắn ngủi xua đi mệt nhọc của công  việc và thời tiết rồi lại phút chốc hòa vào dòng người hối hả.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;"><strong>1. Thơm mát nước dừa</strong></div>
<div style="text-align: justify;">Nước  dừa Sài Gòn được bán phổ biến trên những chiếc xe rong ruổi đường dài,  hoặc nơi góc đường, quán vắng…Muốn uống nước dừa, chỉ cần chịu khó chờ  chốc lát, bạn cũng có thể thấy xe nước dừa đẩy ngang qua nhà. Tuy  nhiên, chỉ uống nước dừa trong quả thôi mà bỏ đi phần cơm dừa xem như  đã bỏ phí mất một món ngon. Bởi vậy, nhiều người Sài Gòn thích uống nước  dừa pha sẵn, có cơm dừa hòa trong ly nước dừa mát lạnh.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010429.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1943" title="P1010429" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010429.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a><br />
Sài Gòn  có 1 góc đường chuyên bán nước dừa pha sẵn này. Chỉ là 1 đoạn nhỏ cuối  đường Pastuer đã có đến 5,6 xe nước dừa pha. Đây là con đường nước dừa  nổi tiếng nhất Sài Gòn.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010443.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1944" title="P1010443" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010443.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<div style="text-align: justify;">Hàng  nước dừa chỉ là 1 xe bán nước lưu động đứng sát mặt đường, phía trong  vỉa hè để nhiều chiếc ghế con con cho khách ngồi. Vỉa hè ở góc đường này  tương đối rộng và thoáng mát, rất thích hợp để ngồi ngắm cảnh dòng xe  hối hả. Dù là giữa trưa hay chiều muộn đều tấp nập khách đến đi. Mặt  hàng bán chạy nhất ở đây là dừa tắc (dừa pha với nước quất) và dừa thơm  (dừa trộn mứt thơm). Cả hai loại đều có 1 điểm chung là ngọt lịm và mát  lạnh. Giá một ly nước dừa rất rẻ, chỉ 5.000 đồng là có thể có một ly  lớn đầy cơm dừa.</div>
<div>
<p style="text-align: justify;">Dừa  tắc là ly nước dừa pha sẵn, bỏ thêm một muỗng mứt tắc ngọt lịm. Vị ngọt  của mứt tan trong vị ngọt thanh của nước dừa lại dậy lên mùi thơm của  vỏ tắc thanh tao. Dừa  thơm cũng giống như dừa tắc, chỉ là một muỗng mứt thơm ngọt đến gắt cổ  dung hòa với vị ngọt của nước dừa lại thành một mỹ vị vừa miệng.</p>
<p><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/duatac1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1945" title="duatac1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/duatac1.jpg" alt="" width="500" height="394" /></a></p>
<div style="text-align: justify;">Việc  pha chế hai món này tương đối đơn giản, lấy nước dừa nguyên chất trong  trái dừa trộn lẫn với cơm dừa thái nhỏ rồi bỏ đá viên vào là có ngay 1  món giải khát dân dã. Chủ  hàng không đợi khách đến mới pha từng ly mà pha chung trong một bình  lớn, giữ lạnh. Vì vậy bất cứ lúc nào khách đến cũng luôn có sẵn 1 ly  nước dừa mát lạnh.</div>
<p style="text-align: justify;">Uống ly nước dừa, nghe cái mát lạnh chảy tràn trong khoang miệng, chảy cả vào lòng xua đi cơn nóng của Sài Gòn khói bụi.</p>
<div style="text-align: justify;"><strong>2. Khỏe khoắn nước sâm</strong></div>
<div style="text-align: justify;">Nếu  như nước dừa với vị thơm của trái tắc, bùi bùi của miếng cùi non làm ta  cảm thấy no bụng, thì nước sâm là một thứ &#8220;tăng lực&#8221; vừa rẻ, vừa bổ.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Nuocsam.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1946" title="Nuocsam" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Nuocsam.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a><br />
Nước  sâm bán ven đường được nấu từ thành phần chính là mía lau, rau bắp, rễ  tranh, hoàn toàn không có nhân sâm như tên gọi của loại thức uống này.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Xesam.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1947" title="Xesam" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Xesam.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">Mía lau  có tác dụng thanh nhiệt, làm cho hết khát. Rễ tranh và râu bắp có tính  lợi tiểu, dùng hỗ trợ mía lau để thanh nhiệt, đồng thời đẩy nhiệt ra  khỏi cơ thể qua đường tiểu tiện. Đi xe trên đường vào giữa trưa nắng nóng, ghé uống 1 ly “sâm lạnh” thấy sảng khoái tươi tỉnh hẳn ra.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div>
<div><strong>3. Thanh mát Atiso</strong></div>
<div>Bên canh nước dừa, nước sâm, nước atiso cũng là một trong những món giải khát ưa chuộng của người Sài Gòn.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Sam.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1948" title="Sam" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/Sam.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<div>Atiso  là một loại nước nước giải khát tiêu nhiệt rất tốt. Atiso có tính đắng,  hậu hơi ngọt, rễ và bông atiso có giá trị dinh dưỡng cao.</div>
<div>Thông  thường những quán vỉa hè dung rễ atiso để nấu nên giá thành rất rẻ, chỉ  5.000đ đã có một ly Atiso mát lạnh uống ngay hoặc mang đi.</div>
<div></div>
<div>
<div><strong>4. Tốt như nước đắng</strong></div>
<div style="text-align: justify;">Đúng  như tên gọi của loại thức uống, nước đắng rất đắng. Nhưng cái đắng ở  đây rất có lợi cho sức khỏe mà lại chẳng đắt tiền. Uống nước đắng không  phải dễ dàng cho những ai chỉ hảo ngọt, nhưng khi đã uống được rồi thì  lại đâm ghiền, bởi tác dụng thanh nhiệt và giải độc, mát gan của nó.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010451.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1949" title="P1010451" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010451.jpg" alt="" width="375" height="500" /></a></p>
<div style="text-align: justify;">Cầm  ly nước đắng đen nâu sóng sánh như màu thuốc bắc, người mới tập tành le  lưỡi nhắm mắt uống một hơi, chưa kịp nhận biết gì trong đấy đã được  người bán đưa ngay cho ly nước sâm uống cái ực, để trung hoà vị giác. Người  đã xem nước đắng là món khoái khẩu thì nhấm nháp từ từ nhưng vẫn uống ly  nước sâm sau đó. Nếu không thể nếm được vị đắng nào thì nên gọi một ly  nước pha gồm một ít nước đắng pha nhiều nước sâm, uống cũng rất ngon và  mát.</div>
<div><strong><br />
</strong></div>
<div>
<div><strong>5. Thơm mát nước mía</strong></div>
<div style="text-align: justify;">Sẽ  thật là thiếu sót nếu không liệt kê nước mía vào danh sách những món  giải khát vỉa hè ở Sài Gòn. Một ly nước mía ép nguyên chất thơm thơm mùi  tắc lại nhẫn nhẫn vị đắng của vỏ tắc hòa tan trong cái lạnh của đá viên  thật là một món giải khát tuyệt vời.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010475.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1950" title="P1010475" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010475.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<div style="text-align: justify;">Từ  các bạn trẻ tuổi teen đến người trưởng thành đi làm đều cùng ngay bên  một chiếc bàn nhỏ, dưới tàn cây lộng gió mà rôm rả những câu chuyện  trong ngày.</div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;"></div>
<div style="text-align: justify;">Thật  khó để có thể đưa ra kết luận là hàng nước giải khát nào là ngon nhất ở  Sài Gòn, chỉ xin mách bạn hai địa chỉ nước sâm, rau đắng, atiso được  nhiều người ưa chuộng nằm ở góc đường Đinh Tiên Hoàng giao với Điện Biên  Phủ, Q.3. Hai cửa  hàng nước giải khát này mở ra đã hơn mười năm, mỗi ngày đều mở cửa đều  đặn từ sáng đến đêm và luôn luôn có những cô áo vàng, áo cam phục vụ  nhiệt tình, thân thiện. Khách đến đây có thể ngồi uống trên vỉa hè hoặc  là đứng uống ngay bên cạnh đường.</div>
<div><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010469.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1951" title="P1010469" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/P1010469.jpg" alt="" width="500" height="375" /></a></p>
<div>Dù  biết là có gây cản trở giao thông chút ít, nhưng du khách vẫn không thể  cưỡng lại vị ngọt mát của 3 loại nước thanh nhiệt này.</div>
<div style="text-align: right;">(aFamily)</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
</div>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/gi%e1%ba%a3i-khat-v%e1%bb%89a-he-%e1%bb%9f-sai-gon/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Thám hiểm hẻm Sài Gòn</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/tham-hi%e1%bb%83m-h%e1%ba%bbm-sai-gon/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/tham-hi%e1%bb%83m-h%e1%ba%bbm-sai-gon/#comments</comments>
		<pubDate>Wed, 30 Mar 2011 04:09:09 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1921</guid>
		<description><![CDATA[Từ ba năm nay, tôi không ngừng khám phá Sài Gòn và Việt Nam. Tôi đến Sài Gòn lần đầu lúc trời chạng vạng tối và còn nhớ như in cảm giác khi đi từ sân bay về nhà cô bạn đồng nghiệp để lưu trú vài ngày. Tiếng ồn, ánh đèn của bảng hiệu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Từ  ba năm nay, tôi không ngừng khám phá Sài Gòn và Việt Nam. Tôi đến Sài  Gòn lần đầu lúc trời chạng vạng tối và còn nhớ như in cảm giác khi đi từ  sân bay về nhà cô bạn đồng nghiệp để lưu trú vài ngày. Tiếng ồn, ánh  đèn của bảng hiệu trên đường và dòng xe cộ đông nghịt vây quanh taxi của  tôi. Xe dừng lại, cô bạn dẫn tôi đi vào con hẻm nhỏ. Tôi bắt đầu khám  phá một diện mạo khác của Sài Gòn: mạng lưới hẻm. Chỉ mới vào hẻm được  vài bước, tiếng ồn của con đường lớn phía ngoài đã mất dần. Một khung  cảnh mới hiện ra: nhiều gia đình ngồi ăn cơm tối ngay bậc cửa, bọn trẻ  chạy chơi dưới ánh mắt nhìn chăm chú của hàng xóm. </strong></p>
<p style="text-align: justify;"><strong><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/hem1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1922" title="hem1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/hem1.jpg" alt="" width="610" height="230" /></a></strong><br />
Hôm  sau, trong ánh nắng ban mai, tôi khám phá màu sắc của các căn nhà và  không khí nhộn nhịp của các chợ trong hẻm. Mọi thứ đều rất lạ lẫm. Tôi  quyết định dạo một vòng trong hẻm và bước đi trong ánh mắt ngạc nhiên  của mọi người. Trong suốt nhiều tháng, tôi đi dạo rất nhiều lần trong  các con hẻm, khi thì đi một mình, khi thì đi cùng với các bạn sinh viên  hoặc chuyên gia quy hoạch đô thị Việt Nam. Lúc đầu, tôi chỉ đi dạo cho  vui, sau đó là để làm đề tài tốt nghiệp ngành địa lý đô thị. Hiện nay,  tôi đang làm luận án tiến sĩ với đề tài hẻm Sài Gòn. Dần dần, tôi nhận  thấy mạng lưới hẻm ở đây thật rộng lớn. Hẻm là cấp đường nhỏ nhất trong  hệ thống đường đô thị, nhưng trên hết, hẻm là nơi giao lưu, trao đổi,  nơi cuộc sống diễn ra và mỗi khu vực có nét đặc trưng riêng. Mỗi lần đi  dạo trong hẻm, tôi đều thấy nhiều điều ngạc nhiên: khi thì một ngôi chùa  cổ (rất nhiều ở Chợ Lớn), khi thì tôi nhận ra cuộc sống cộng đồng của  những người làm cùng nghề. Ở quận 3, tôi gặp con hẻm của những người  chuyên làm bánh, mứt phục vụ tết; ở quận 6, tôi phát hiện hẻm nghề in và  ở quận Tân Bình có hẻm thợ may. Theo lẽ thường, người thành phố không  biết nhiều về hàng xóm của mình. Thế nhưng, trong hẻm, tình làng nghĩa  xóm, tinh thần tương thân tương ái gắn kết mọi người với nhau. Một người  dân trong hẻm nói với tôi: “Khi có người hỏi, tôi ở đâu, tôi luôn trả  lời bằng tên hẻm của mình trước. Con hẻm đối với tôi như một đại gia  đình”.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/hem2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1923" title="hem2" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/hem2.jpg" alt="" width="610" height="404" /></a></p>
<p style="text-align: justify;">Mỗi  con hẻm đều có lịch sử, kiến trúc và đặc trưng riêng. Giữa hẻm chính và  hẻm nhánh có sự khác biệt khá rõ nét. Chợ và hàng quán thường gắn với  hẻm chính. Hẻm nhánh như những cánh tay vươn ra từ hẻm chính, thường rất  yên tĩnh và được tô điểm bằng các chậu hoa do người dân đặt ở hai bên.  Hẻm nhánh thường hẹp hơn và có khi là hẻm cụt. Khi vào hẻm, tôi cứ thế  bước đi, bước đi và… rất nhiều lần bị lạc. Nhiều khi thấy tôi đi vào một  con hẻm, mọi người cứ nhìn tôi rồi cười. Vài phút sau, tôi hiểu được ý  nghĩa của những nụ cười đó: hết đường rồi, tôi đang ở trong hẻm cụt.  Chẳng sao cả, tôi quay trở ra và tiếp tục đi, sẵn sàng bị lạc trong mê  cung đô thị đầy sức sống và cũng lắm bất ngờ. Đi vào hẻm là đắm mình vào  gia đình Việt. Tôi không nhớ hết số lần mình được mọi người niềm nở mời  vào tham quan nhà, uống trà và vui cười cùng các em nhỏ. Các bác lớn  tuổi rất thích kể về lịch sử và những thay đổi trong con hẻm của mình.  Một số bác sống ở đó từ hơn 50 năm nay. Theo năm tháng, ngôi nhà được  nâng cấp, xây thêm tầng lầu, nâng nền để chống ngập vào mùa mưa. Tuy môi  trường sống có được cải thiện, nhưng nhiều người vẫn luyến tiếc thời  con hẻm còn có những bụi tre hai bên, mỗi nhà đều có góc vườn nhỏ và mỗi  người đều quen biết với nhau.</p>
<p style="text-align: justify;">Những năm gần đây, dân số Sài Gòn gia tăng nhanh chóng,  do đó mật độ xây dựng cũng tăng cao. Các lô đất tại các quận trung tâm  và ven trung tâm thường có mật độ xây dựng lên đến 100%. Điều này lý  giải tại sao trong khu vực này mật độ đô thị rất cao và có hàng ngàn con  hẻm nhỏ với chiều rộng chỉ vài mét.</p>
<p style="text-align: justify;">Tuy kế thừa những gì quá khứ để lại, nhưng các con hẻm  cũng không ngừng thay đổi để phù hợp với lối sống của người dân đô thị.  Ngày nay, số người sống và làm việc trong con hẻm của mình ngày càng ít  vì mỗi sáng họ đi làm ở phường hoặc quận khác bằng xe gắn máy. Một số  người đã chuyển nhà đi và căn nhà của họ bị đổi thành cơ sở sản xuất.  Hẻm không chỉ gắn với nơi ở mà còn gắn với hoạt động kinh tế ở đô thị.  Hiện nay, chính quyền các quận đang tiến hành chương trình nâng cấp, cải  tạo hẻm nhằm đáp ứng yêu cầu hiện đại hoá đô thị. Trước mắt, các hạng  mục nâng cấp gồm lắp đặt hệ thống cấp, thoát nước và nâng cao hẻm. Mục  tiêu xa hơn là mở rộng hẻm để xe hơi có thể vào được và tạo thuận lợi  cho giao thông. Nhiều lúc, khi giao thông trên các tuyến đường bị tắc  nghẽn vào giờ cao điểm, người điều khiển xe máy không ngần ngại đi vào  hẻm để tìm lối đi tắt. Điều này đôi khi gây ra xung đột trong việc sử  dụng hẻm giữa một bên là phục vụ cho giao thông và một bên là phục vụ  cho hoạt động thương mại như chợ, hàng quán (người dân có thể ngồi uống  càphê mỗi sáng trong hẻm trong không khí nhộn nhịp). Thách thức hiện nay  đối với những nhà quy hoạch và quản lý đô thị là rất lớn: làm thế nào  để vừa hiện đại hoá hẻm vừa giữ được sự đa dạng và phong phú về văn hoá –  xã hội của nó. (Theo SGTT)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/tham-hi%e1%bb%83m-h%e1%ba%bbm-sai-gon/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Cà phê chung cư: &#8216;Chiêu độc&#8217; ở Sài Thành</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/ca-phe-chung-c%c6%b0-chieu-d%e1%bb%99c-%e1%bb%9f-sai-thanh/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/ca-phe-chung-c%c6%b0-chieu-d%e1%bb%99c-%e1%bb%9f-sai-thanh/#comments</comments>
		<pubDate>Fri, 25 Mar 2011 04:35:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Cà phê chung cư]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1896</guid>
		<description><![CDATA[Mở quán cà phê trên chung cư, quảng bá bằng kênh… truyền miệng đang trở thành xu hướng kinh doanh khá thú vị ở Sài Gòn. Quán cà phê ở Sài Gòn mọc như nấm, không tránh khỏi cạnh tranh. Tuy nhiên những quán “không đụng hàng” như vậy lại có một lượng khách hàng [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;"><strong>Mở quán cà phê trên chung cư, quảng bá bằng kênh… truyền miệng đang trở  thành xu hướng kinh doanh khá thú vị ở Sài Gòn. Quán cà phê ở Sài Gòn  mọc như nấm, không tránh khỏi cạnh tranh. Tuy nhiên những quán “không  đụng hàng” như vậy lại có một lượng khách hàng riêng. Ai đã chịu “gu”  của quán rồi chắc chắn sẽ còn quay lại.</strong></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/caphechungcu1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1897" title="caphechungcu1" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/caphechungcu1.jpg" alt="" width="550" height="416" /></a>Chung cư được trang trí lại vẫn có thể trở thành nơi “trú ẩn” lý tưởng</p>
<p style="text-align: justify;">Quán cà phê trên chung cư đầu tiên ở Sài Gòn có lẽ là “Cửa sổ mặt  trời” (La Fenêtre Soleil). Hơn 10 năm trước, anh Takayuki, chuyên gia  thiết kế túi xách người Nhật và một người bạn Việt Nam phải vất vả hàng  tháng trời chạy khắp khu trung tâm Sài Gòn với ý định tìm mặt bằng mở  quán cà phê. Khi đã “chồn chân mỏi gối”, họ được giới thiệu đến một khu  chung cư nằm ở góc đường Lê Thánh Tôn &#8211; Nam Kỳ Khởi Nghĩa (quận 1)…</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Liều…</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Takayuki và cô bạn người Việt của anh đều rất thích lối kiến trúc của  căn hộ. Thấy giá rẻ, dù có phần e ngại việc mở quán trên chung cư sẽ  khó kinh doanh nhưng họ vẫn quyết định thuê. Takayuki đích thân thiết  kế, trang trí và sưu tầm các đồ vật bài trí cho quán.</p>
<p style="text-align: justify;">“Cửa sổ mặt trời” ra đời với thiết kế tận dụng tối đa ưu thế của các  cửa sổ lớn có sẵn. Không gian đẹp kết hợp với các đồ vật cổ, pha trộn  phong cách Á, Âu khiến cho quán ngày càng nổi tiếng qua kênh… truyền  miệng. Khách hàng tìm đến Cửa sổ mặt trời phải gửi xe bên Thư viện Tổng  hợp, phải leo lên một cầu thang chung cư xoàng xĩnh, rồi mới đột ngột rẽ  vào cánh cửa kính lớn, mở ra một không gian rộng, thoáng, sạch sẽ, mát  mẻ và êm đềm. Sự bất ngờ, ngồ ngộ ấy làm khách thích thú bỏ qua những  bất tiện trước đó.</p>
<p style="text-align: justify;">Thời kỳ đầu, Cửa sổ mặt trời còn “nằm chễm chệ” cả 4 trang trên tạp  chí Kiến trúc, Nhà Đẹp và được rất nhiều tạp chí hướng dẫn du lịch  trong, ngoài nước giới thiệu như là một điểm đến thú vị ở Sài Gòn. Những  chiếc bàn cổ, bộ sofa rộng rãi, chiếc giường xưa treo mùng vắt vẻo…  phối trộn lẫn nhau trong một không gian đậm tính nghệ sĩ đã làm hài lòng  những người ưa thích sự riêng tư, độc  đáo.</p>
<p style="text-align: justify;">Chủ quán Cửa sổ mặt trời, dù không tiết lộ giá thuê mặt bằng là bao  nhiêu, nhưng “bật mí”: thuê trên lầu rẻ được một nửa so với tầng trệt.</p>
<p style="text-align: justify;">Gần đây, Cửa sổ mặt trời đã chuyển sang một khu chung cư khác trên  đường Lý Tự Trọng, quận 1. Quán vẫn duy trì lượng khách cũ và thu hút  khách mới. Đến bây giờ chủ quán mới tự tin kết luận: “Mở quán ở đâu cũng  được, miễn là có ý tưởng tốt”.</p>
<p style="text-align: justify;">Tương tự như thế, Hà Thanh Phúc, chàng cử nhân Ngoại thương thế hệ 8x  cũng “liều hết cỡ” khi chọn cho “Vừng ơi, mở ra” một địa điểm tại tầng  một của chung cư trên đường Ngô Thời Nhiệm (quận 3). Ngay mặt tiền, phía  dưới quán là tiệm rửa xe. Khách phải đi thẳng vào tiệm rồi… “lần mò”  qua một cầu thang nhỏ để lên quán. Thanh Phúc kể: lần đầu nhìn thấy căn  hộ đã cảm thấy thích và quyết thuê bằng được. Quán có diện tích 80m2,  giá thuê trên 20 triệu đồng/tháng. Khai trương ngày 14/5/2010, đến nay  “Vừng ơi mở ra” đã có thể tự tin với lượng khách của mình, mặc dù chủ  quán thừa nhận: “Hai tháng đầu tôi bị strees vì quán không có khách”.</p>
<p style="text-align: justify;">Tiếp nối dòng cà phê chung cư, cà phê Things nằm tại tầng một, chung cư  14 Tôn Thất Đạm (quận 1) khai trương ngày 13/9/2010. Tuy nhiên, chị Tạ  Thùy Minh, chủ quán, làm trong ngành truyền thông cho biết, chị mở quán  không phải vì mục đích kinh doanh mà chủ yếu là do thích kiến trúc cũ kỹ  của khu chung cư. Không gian, kiểu bài trí của quán giống như trong một  gia đình, các đồ vật đều do người quen, bạn bè tặng. Phía dưới chung cư  không hề có bảng hiệu hay chỉ dẫn. Khi lên lầu khách có thể … lạc nếu  không tinh mắt nhìn thấy cái bảng hiệu nhỏ xíu ghi chữ “Things” treo  trước cửa phòng.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>… có lý</strong></p>
<p style="text-align: justify;">Hiện nay tại Sài Gòn có khoảng hơn chục quán cà phê trên chung cư,  cao ốc. Dạo một vòng các quán như L&#8217;Usine (Đồng Khởi), L’appartement  (Pasteur), The Loft (Nguyễn Công Trứ), Casbar (Nguyễn Du)… cho thấy, các  khu chung cư cũ tại khu vực quận 1 chính là địa chỉ vàng cho các quán  kiểu này. Mỗi quán tuy có kiểu thiết kế theo “gu” riêng của chủ quán  nhưng đều có chung một đặc điểm là không gian nhỏ, nằm ở vị trí không dễ  tìm.</p>
<p style="text-align: justify;">Chỗ gửi xe bất tiện nhưng xem ra là chuyện nhỏ. Bất lợi lớn nhất đối  với một địa điểm kinh doanh là vị trí khuất. Tuy vậy, nhà kinh doanh đã  biết chuyển bại thành thắng: thu hút khách bằng địa điểm gợi tò mò. Anh  Phúc, chủ nhân của “Vừng ơi mở ra”, cho biết: “Quán nằm trên lầu nên gợi  sự tò mò cho khách hàng. Gu của khách Sài Gòn là quán càng khó kiếm  càng thích tìm cho ra. Nếu có cơ hội tôi sẽ mở thêm quán nữa”.</p>
<p style="text-align: justify;">Chị Hoàng Ngọc Thi, nhân viên văn phòng tại quận 1, khách hàng thường  xuyên của các quán trên lầu cho biết: “Đây là nơi chốn bí mật của riêng  mình với không gian đẹp và cảm giác lơ lửng”.</p>
<p style="text-align: justify;">Còn chị Nguyễn Thị Châu Giang, nhân viên xuất nhập khẩu tại quận 3  chia sẻ: “Chọn một góc riêng, ngồi nhâm nhi thức uống, thả hồn xuống  dòng xe cộ bên dưới giúp tôi xả strees hiệu quả. Không gian yên tĩnh,  tầm nhìn đẹp là ưu điểm khiến tôi phải leo lầu”. Anh  Trần Quang Tùng ở  quận 11 ngắn gọn: “Tôi thích không gian hoài cổ của quán”.</p>
<p style="text-align: justify;">Với bạn trẻ hệ 9x như Huỳnh Thế Phong thì: “Đi các quán trên lầu như vầy mới sành điệu”.</p>
<p style="text-align: justify;">Quán cà phê ở Sài Gòn mọc như nấm, không tránh khỏi cạnh tranh. Tuy  nhiên những quán “không đụng hàng” như vậy lại có một lượng khách hàng  riêng. Ai đã chịu “gu” của quán rồi chắc chắn sẽ còn quay lại.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/caphechungcu2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1898" title="caphechungcu2" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/caphechungcu2.jpg" alt="" width="300" height="405" /></a></p>
<table style="text-align: justify;" cellspacing="5" cellpadding="0">
<tbody>
<tr>
<td>Quán nằm trên lầu gợi tò mò cho khách hàng. Quán càng khó kiếm càng thích tìm cho ra</td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p style="text-align: justify;">Tất  nhiên, sự tò mò cho khách hàng thôi chưa đủ. “Cửa sổ mặt trời” sở hữu  các món ăn tự chế theo phong cách ẩm thực Nhật &#8211; Âu, tối thứ năm hàng  tuần có nhảy salsa. Còn Casbar thu hút những người thích khung cảnh Sài  Gòn về đêm với Nhà thờ Đức Bà, thích không gian mang hơi hướng Trung  Đông. Tương tự như thế, “Vừng ơi, mở ra” khẳng định thế mạnh về nhạc  sống. Chủ quán rất chịu khó thuê ca sĩ phòng trà hát mộc hàng đêm. Khách  đến Things thì có cảm giác thân thuộc khi bắt gặp món đồ cũ mà mình đã  tặng cho quán và có thể tìm một góc nào đó ngủ, nghỉ như ở nhà.</p>
<p style="text-align: justify;">Một chủ chuỗi các quán cà phê ở Sài Gòn sân vườn cho rằng, thời giá  đất đắt đỏ, thuê mặt bằng trở thành gánh nặng mà các chủ đầu tư đều  ngán. Hơn nữa, chỉ khi có thể thuê từ 5 năm trở lên thì chủ mới dám đầu  tư mạnh để sửa chữa, trang trí. Cho nên mặt bằng nhỏ ở chung cư, nếu  biết làm cho có nét độc đáo riêng, có sức “cám dỗ” khách hàng, thì địa  điểm “xấu” cũng trở thành “đắc địa”.</p>
<p style="text-align: justify;">Nhưng muốn vậy, người chủ phải biết rất rõ mình bán cái gì, cho đối  tượng nào. Bắt chước hay chạy theo những quán này, quán nọ thì chẳng bao  giờ có thể… sống thọ.</p>
<p style="text-align: justify;">Có lẽ, điều này luôn đúng, không riêng gì cho kinh doanh ẩm thực!?</p>
<p style="text-align: right;">Vịnh Lâm (Doanh Nhân)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/ca-phe-chung-c%c6%b0-chieu-d%e1%bb%99c-%e1%bb%9f-sai-thanh/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Sài Gòn sắp có buýt trên sông</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/sai-gon-s%e1%ba%afp-co-buyt-tren-song/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/sai-gon-s%e1%ba%afp-co-buyt-tren-song/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 22 Mar 2011 03:46:23 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Daily Express]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1864</guid>
		<description><![CDATA[UBND TP.HCM vừa thông qua chủ trương phát triển loại hình buýt trên sông. Đại diện chủ đề án là Công ty TNHH Thường Nhật cho biết, ở nhiều thành phố trên thế giới như Bangkok (Thái Lan), Paris (Pháp), London (Anh)&#8230; đã triển khai mô hình buýt trên sông (Daily Express) và hiện rất [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><strong><span style="color: #808080;">UBND TP.HCM vừa thông qua chủ trương phát triển loại hình buýt trên sông.</span></strong></p>
<p style="text-align: justify;">Đại  diện chủ đề án là Công ty TNHH Thường Nhật cho biết, ở nhiều thành phố  trên thế giới như Bangkok (Thái Lan), Paris (Pháp), London (Anh)&#8230; đã  triển khai mô hình buýt trên sông (Daily Express) và hiện rất thành công  trong việc giải quyết vấn đề giao thông công cộng tại địa phương.</p>
<p style="text-align: left;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/t13a11161961.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1865" style="border: 1px solid black;" title="t13a11161961" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/t13a11161961.jpg" alt="" width="367" height="255" /></a><span style="font-family: Verdana;"><span style="color: #555555;">Buýt trên sông Sài Gòn &#8211; Ảnh do Công ty </span>TNHH Thường Nhật cung cấp</span></p>
<p style="text-align: justify;">Hiện  nay, ngoài lợi thế cư dân chật kín dọc hai bờ các tuyến sông như: Sài  Gòn, Vàm Thuật, kênh Tàu Hủ &#8211; Bến Nghé, kênh Đôi &#8211; Tẻ&#8230; Chính quyền TP  cũng có chủ trương ủng hộ xây dựng các bến bãi đưa đón khách, làm đường  dẫn vào bến.</p>
<p style="text-align: justify;">Ông Nguyễn Kim Toản, Giám đốc Công ty TNHH Thường  Nhật cho biết, giai đoạn 1 (dự kiến năm 2011) sẽ triển khai 2 lộ trình,  mỗi lộ trình có khoảng 10 bến tàu đón khách, thời gian di chuyển 30  phút/chuyến, giá vé dự kiến 15.000 đồng/người, sử dụng tàu từ 40, 60 đến  80 khách. Lộ trình 1 có chiều dài khoảng 11 km từ Linh Đông (Thủ Đức)  về bến Bạch Đằng (Q.1), ghé đón khách tại các bến Hiệp Bình Phước, Thanh  Đa, Tầm Vu, Thảo Điền, Tân Cảng, Trần Não, Nguyễn Hữu Cảnh. Lộ trình 2  bắt đầu từ bến trung tâm ở đường Tôn Đức Thắng (Q.1) rồi đến các điểm:  cầu đi bộ gần cầu Calmette &#8211; gần cầu Chữ Y (P.4, Q.5) &#8211; gần chợ Hòa Bình  (P.5, Q.5) &#8211; gần cầu Chà Và (P.10, Q.5) &#8211; bến gần đường Mai Xuân Thưởng  (P.1, Q.6) &#8211; cách cầu rạch Lò Gốm 300m (P.7, Q.6). Tiếp theo đó, giai  đoạn 2 bắt đầu từ An Lộc (Q.12) theo sông Vàm Thuật về Bình Thạnh &#8211; Q.1,  rồi từ Q.1 đi Phú Mỹ Hưng (Q.7) &#8211; kết nối xuống xã Phú Xuân (H.Nhà Bè).  Các tuyến buýt trên sông tại TP.HCM có thể kết nối với các bến tại Bình  Dương, Vũng Tàu, Long An&#8230;</p>
<p><strong>Rất cần thiết</strong></p>
<table border="0" cellspacing="2" cellpadding="3" align="right">
<tbody>
<tr>
<td height="8" align="left" valign="middle" bgcolor="#3068f8"></td>
</tr>
<tr>
<td align="left">“<em>Buýt  trên sông không chỉ mở ra một kênh giao thông mới, mà còn mở ra một  loại hình du lịch trên sông, rạch. TP nên tạo điều kiện tốt nhất về chủ  trương chính sách cho nhà đầu tư, về cơ sở vật chất, bến bãi và có thể  áp dụng chính sách trợ giá như xe buýt”. (Ông Đặng Văn Khoa, đại biểu  HĐND TP, Chủ tịch Hội Bảo vệ thiên nhiên và môi trường TP.HCM).</em></p>
<p><strong>Mai Vọng</strong> <em>(ghi)</em></td>
</tr>
<tr>
<td align="left" valign="middle" bgcolor="#3068f8"></td>
</tr>
</tbody>
</table>
<p style="text-align: justify;">Theo  đánh giá của Khu đường sông TP.HCM, ưu điểm của loại hình buýt trên  sông tại TP là mặt sông thông thoáng, thời gian di chuyển nhanh, có  nhiều nhánh tỏa đi các hướng. Tuy nhiên, khó khăn bước đầu đối với mô  hình vận tải này là thói quen sử dụng phương tiện cá nhân của đa số  người dân khó thay đổi trong một thời gian ngắn.</p>
<p style="text-align: justify;">Ông Trần Thế  Kỷ, Phó giám đốc Sở GTVT TP.HCM nhận xét: “Tôi thấy Bangkok (Thái Lan)  áp dụng mô hình này khá thành công. Ở đó, trên dòng sông Chao Phraya,  sáng sớm tàu chở công nhân đi làm việc, sau đó khoảng 8 &#8211; 9 giờ tàu chở  du khách du ngoạn trên sông, chiều lại chở công nhân đi làm về. Ban đêm  thì các tàu phục vụ nhà hàng đi trên sông”.</p>
<p style="text-align: justify;">Ông Kỷ cho biết, trong  2 &#8211; 3 năm tới, khi cảng Sài Gòn, Nhà máy Ba Son được di dời xong; cảng  Khánh Hội, Nhà Rồng sẽ được cải tạo thành cảng du lịch khang trang, đại  lộ Đông Tây hoàn thành&#8230; diện mạo khu vực này sẽ thay đổi. Vì vậy, việc  đầu tư các tuyến buýt trên sông là rất cần thiết.</p>
<p style="text-align: right;">Nguyễn Đình Mười (Báo Thanh Niên)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/sai-gon-s%e1%ba%afp-co-buyt-tren-song/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Du ngoạn trên sông giá 20.000 đồng</title>
		<link>http://thoangsaigon.com/2011/03/du-ngo%e1%ba%a1n-tren-song-gia-20-000-d%e1%bb%93ng/</link>
		<comments>http://thoangsaigon.com/2011/03/du-ngo%e1%ba%a1n-tren-song-gia-20-000-d%e1%bb%93ng/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 21 Mar 2011 09:14:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator>admin</dc:creator>
				<category><![CDATA[Du lịch Sài Gòn]]></category>
		<category><![CDATA[Nhịp Sống Sài Gòn]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://thoangsaigon.com/?p=1851</guid>
		<description><![CDATA[Đi ngang bến Bạch Đằng, đường Tôn Đức Thắng, quận 1 vào ban đêm thấy những con tàu nhà hàng, còn được gọi là nhà hàng nổi trên sông Sài Gòn dập dềnh ánh sáng. Và không ít sinh viên học sinh, công nhân, người thu nhập thấp “mơ” được một lần lên đó dạo [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p style="text-align: justify;">Đi ngang bến Bạch Đằng, đường Tôn Đức Thắng, quận 1 vào ban đêm thấy  những con tàu nhà hàng, còn được gọi là nhà hàng nổi trên sông Sài Gòn  dập dềnh ánh sáng. Và không ít sinh viên học sinh, công nhân, người thu  nhập thấp “mơ” được một lần lên đó dạo quanh sông. Nay điều đó đã thành  hiện thực.</p>
<p style="text-align: justify;">Bắt đầu từ tháng 3 năm nay, những nhà hàng di động này sẽ trở thành phương tiện phục vụ khách du lịch trên sông vào ban ngày.</p>
<p style="text-align: justify;">Một trong những nhà hàng nổi đậu ở bến sông Sài Gòn là  tàu Bến Nghé thuộc nhà hàng ba sao, có ba tầng với sức chứa 1.000 khách.  Mới đây, tàu Bến Nghé phối hợp với công ty dã ngoại Lửa Việt tổ chức  chương trình “Một thoáng Sài Gòn”, đặc biệt vào các buổi sáng dành cho  đối tượng chính là học sinh, sinh viên và công nhân. Với giá vé chỉ  20.000 đồng/ một người, đã bao gồm phí bảo hiểm và mỗi người một chai  nước suối. Tàu sẽ đưa khách tham quan theo cung đường từ bến Bạch Đằng  đến cảng Sài Gòn, khu chế xuất Tân Thuận qua Nhà Bè rồi vòng về bến.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/IMG_1126.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-1853" title="IMG_1126" src="http://thoangsaigon.com/wp-content/uploads/2011/03/IMG_1126.jpg" alt="" width="610" height="407" /></a><br />
Khởi hành vào khoảng 8 giờ sáng và mỗi chuyến đi kéo  dài khoảng 3 tiếng, không cập bến giữa chừng. Chọn thời gian cho tàu đi  vào buổi sáng là thời điểm mà theo những người tổ chức tour: “Khách sẽ  có dịp ngắm cảnh hai bên sông Sài Gòn, biết được sinh hoạt ven sông  thành phố mỗi ngày, chứng kiến cảng hàng hoá nhộn nhịp với những tàu  hàng xuất nhập khẩu từ sông Sài Gòn ra biển đi các nước&#8230;”</p>
<p style="text-align: justify;">Hướng đến đối tượng học sinh, công nhân nhưng dịch vụ  này luôn mở rộng cho mọi người. Ngoài một chai nước suối đã có trong giá  vé, nếu có nhu cầu ăn uống thêm thì bộ phận nhà hàng trên thuyền vẫn  luôn sẵn sàng đáp ứng. Thực đơn được chia theo khẩu phần hoặc theo sở  thích riêng tuỳ nhu cầu của khách. Giá thức uống từ 10.000 – 15.000  đồng, thức ăn từ 20.0000 – 25.000 đồng/món.</p>
<p style="text-align: justify;">Sức chứa đến 1.000 người, nhưng đoàn chỉ cần có chừng  500 người, tàu cũng sẽ phục vụ. Ông Nguyễn Văn Mỹ, giám đốc Lửa Việt cho  biết: “Đây là một trong những chương trình tour khai thác mở rộng: tour  – tuyến du lịch đường sông”. Trước đây các thuyền đã hoạt động nhưng  chủ yếu dành cho du khách nước ngoài và khách ẩm thực vào ban đêm, vừa  ăn vừa hóng mát. “Bây giờ tàu chạy ban ngày, tận dụng thêm công suất và  phục vụ thêm nhu cầu tham quan loại hình khác với buổi tối”.</p>
<p style="text-align: justify;">Dịch vụ du lịch này thích hợp cho các trường học, doanh  nghiệp sản xuất có đông công nhân tổ chức những buổi dã ngoại ngắn,  cùng nhau thư giãn vui chơi. Với chi phí dễ chấp nhận và nội dung có  tính chất “bình cũ rượu mới”, những người tổ chức tour này lạc quan và  hy vọng sẽ đón nhận 500.000 khách trong năm nay.</p>
<p style="text-align: justify;"><strong>Liên hệ:</strong> Công ty dã ngoại Lửa Việt, số 677 Trần Hưng Đạo, phường 1, quận 5.</p>
<p style="text-align: justify;">Các Ngọc (SGTT)</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://thoangsaigon.com/2011/03/du-ngo%e1%ba%a1n-tren-song-gia-20-000-d%e1%bb%93ng/feed/</wfw:commentRss>
		<slash:comments>0</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

